Тигр контролирует равновесие пищевых цепочек на подопечной территории, не давая другим хишникам "слишком разгуляться". При этом, специализация тигров — охота на крупных копытных животных, однако при случае они не брезгуют также рыбой, лягушками, птицами и мышами, едят и плоды растений. Основу рациона составляют изюбрь, пятнистый и благородный олени, косули, кабаны, лось и мелкие млекопитающие. Суточная норма тигра — 9—10 кг мяса.
Площадь кормовой базы одной тигриной семьи примерно 4 000 квадратных километров.