Hola @elie456 me gustó mucho tu post, ingresé a leerla porque me llamó la atención el título dedicado al maíz, creo que no hay venezolano o ser humano alguno que no disfrute de este valioso y versatil producto alimenticio, recuerdo que de niña nos preparaban los populares atoles de maíz que nos aportaban una alimentación saludable y completa, también su consumo a través de cachapas es muy demandado, son deliciosas y las mazorcas tiernas en sopas son fascinantes, ahora no sabía que las usaban como combustible, eso es un aprendizaje que brinda tu publicación y tiene mucho sentido en una era en la cual se procura dar primacía a los combustibles ecológicos sobre los combustibles fósiles!! Te felicito, muy buen aporte, saludos!!