Hola comunidad #SteemingCommunity, les cuento como hago pastelitos, me anime hacerlos ya que es la primera vez que los hago.

Hello community #SteemingCommunity, I tell you how I patties, I am encouraged to make them since it is the first time I make them.

Ingredientes

250gr de harina de trigo
1 huevo
1/2 cucharadita de sal
1 cucharada de azucar
1cucharadita de polvo de hornear
30gr de mantequilla
80ml de agua

250gr of wheat flour
1 egg
1/2 teaspoon salt
1 spoon of sugar
1 teaspoon of baking powder
30gr of butter
80ml of water

En un bol incorpore todos los ingredientes y con una paleta mezclamos hasta tener una mas firme y suave

In a bowl add all the ingredients and with a paddle mix until you have a firmer and smoother

Al terminar coloque en el meson un poco de harina y amase la masa para obtener un resultado mas suave y completo, luego ya lista deje reposar la mas por 20min

When finished, place a little flour on the counter and knead the dough to obtain a smoother and more complete result, then when ready, let it rest for 20 minutes.

Cuando pasaron los 20min, amase nuevamente y estire la mas hasta que quedara delgada y con ayuda de un molde corte pequeños círculos

When the 20 min have passed, knead again and stretch the more until it is thin and with the help of a mold cut small circles

En esta oportunidad rellene con queso pero quedan igual de sabrosos con cualquier otro relleno.

This time fill with cheese but they are just as tasty with any other filling

Cuando los arme todos los frei hasta que quedaron dorados, les quite el exceso de aceite y estaban listos para comer.

When I assembled all the fries until they were golden brown, I removed the excess oil and they were ready to eat.

Espero que les haya gustado y se animen a prepararlos. me despido hasta otra oportunidad.☺

I hope you liked it and are encouraged to prepare them. I say goodbye until another opportunity.

todas las fotos mostradas en este post fueron tomadas por mi desde mi telefono celular