Creando Ando "Deliciosa Pizza" por @gisgonz// 30% para @steemingcuration

Buenas buenas queridos Steemians, hoy les traigo una receta suculenta, y para mí una de las más deliciosas se trata de mi comida favorita y se que muchos de ustedes también les encanta:

🍕PIZZA😋PIZZA😋PIZZA🍕

Los ingredientes que use fueron

✳️ Para la Masa

▶️1/2 kg de Harina de Trigo todo uso
▶️Un poco de harina para amasar
▶️1 Cucharada de Levadura
▶️1 Cucharada de Azucar
▶️1 Cucharada de Sal
▶️1 Taza de agua

✔️Para hacer la masa, agregamos la harina, con la levadura y la azúcar, revolvemos y agregamos la sal.

✔️Luego poco a poco vamos agregando el agua y vamos mezclando hasta que quede todo integrado.

✔️Pasamos a dónde vamos a amasar espolvoreamos un poco de harina y empezamos a amasar, si está muy pegajoso agregamos un poco de harina

✔️Procedemos a estirar la masa con un rodillo o botella

✔️Y colocamos en el molde, en lo particular me gusta precocer la masa y luego colocar en el horno para gratinar, puedes hacerlo de esa forma o simplemente amar y cocinar directamente.

✳️ Para la Salsa

▶️1/2 kilo de Tomate
▶️2 Cebollas grandes
▶️4 dientes de ajo
▶️Unas rodajas de pimentón
▶️Orégano al gusto
▶️1 Cucharada de Azucar
▶️ Sal al gusto

✔️ Ponemos a hervir los tomates previamente lavados.

✔️Luego ponemos a sofreír las cebollas, el ajo y el pimentón con un chorrito de aceite

✔️Luego colocamos en la licuadora los tomates sin nada de agua, agregamos los aliños ya sofreidos y el resto de los ingredientes, procedemos a licuar

✔️Una vez licuado todo ponemos a hervir la salsa hasta que espese

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Ya que tenemos lista la masa y la salsa procedemos a armar, colocando las salsa de manera uniforme

✔️Luego colocamos los demás ingredientes, en mi caso puse

▶️ 250gr de queso mozzarella
▶️ Maíz
▶️Pimentón
▶️ Orégano

Puedes agregar los que más te gusten

✔️Procedí a meter al horno hasta que el queso se derritió y dió esa textura como de queso doradito. Luego corte con un cortador de pizza y este fue el resultado ⬇️⬇️⬇️

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Bueno queridos amigos espero les haya gustado el resultado y se animen a hacerlo, a mi me encanta hacer pizza, espero su apoyo y me gustaría saber que opinan y que tal me quedo la pizza, un saludo y éxito para todos ☺️☺️

🍕🍕🍕🍕 Por @gisgonz