Delicious and humble Llanero breakfast/ Delicioso y humilde desayuno llanero.
Hello friends, today I will be talking about a small plain breakfast and very easy to make, it is fried meat and roasted arepa, a good combination, the meat must be well seasoned with adobo, salt, a touch of pepper, garlic and onion chopped, let it rest for a few hours and it will be ready to be fried in hot oil.
The arepa is made with corn flour, this must be the best so the dough will come out very well and its flavor will be more delicious, a Venezuelan can eat the arepa at any time of the day, be it breakfast, lunch or dinner, it all depends on taste of the person.
Once the dough is prepared, the arepa is placed in the hot pan at a normal temperature, low heat, but we must not forget to pass a touch of hot oil throughout the pan so that our arepa will not stick.
Hola amigos, hoy les estare hablando de un pequeño desayuno llanero y muy facil de hacer, se trata de carne frita y arepa asada, una buena combinacion, la carne debe estar bien sazonada con adobo, sal, un toque de pimienta, ajo y cebolla picado, se deja reposar por algunas horas y estara lista para fritar en aceite caliente.
La arepa se hace con harina de maiz, esta debe ser la mejor asi saldra muy bien la masa y su sabor sera mas delicioso, un venezolano puede comer la arepa a cualquier hora del dia, bien sea desayuno, almuerzo o cena todo depende del gusto de la persona.
una ves preparada la masa se procede a colocar la arepa en la sarte caliente a una temperatura normal, fuego lento, pero no debemos olvidar pasar un toque de aceite caliente por todo el sarten asi no se va a pegar nuestra arepa.
It is a simple dish with many flavors, we can also accompany it with a rich cabbage and carrot salad, or lettuce and tomato, which goes very well, in each state they add something different making their recipe unique, everything is a matter of have good creativity.
We can taste this food at breakfast or dinner and it will be great for us, let's not forget a garlic or avocado cream to dress and a juice or soda to cool off for a while after eating.
These pictures were taken from a Samsung A32 phone.
I hope the post is to your liking, greetings and blessings.
Es un plato sencillo y con muchos sabores, lo podemos acompañar tambien con una rica ensalada de repollo y zanahoria, o la de lechuga y tomate, que va muy bien, en cada estado le agregan algo diferente haciendo unica su receta, todo es cuestion de tener buena creatividad.
Podemos degustar este alimento en el desayuno o la cena y nos va a caer de maravilla,no olvidemos una crema de ajo o aguacate para aderezar y un jugo o refresco para refrescarnos un rato despues de comer.
Estas fotografias fueron tomadas de un telefono samsung A32.
Espero que el post, les sea de su agrado, saludos y bendiciones.
!zen 30
Hoola, aquí Alejandro. sólo paso para decirte que he curado tu publicación usando la cuenta de Steemingcuration. Sigue con el buen trabajo 😊
Notas: ninguna.
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