Steem Bangladesh Contest : Food by @pea07
Hello everyone!
Hope you all are good by the grace of Allah. I am also good. Today I am going to participate in food contest.
Recipe name: Chickan Barbecue (BBQ)
Used Ingredients
- Chicken
- Tomato souce
- Lemon
- Onion pest
- Garlic pest
- Ginger Pest
- Chilli powder
- Termaric powder
- Oil
- Mustard oil
- Salt
- Yoghurt
- Barbecue spice
Cooking process
step-1
First clean the chicken and cut each chicken into four pieces. After cleaning add lemon with the chicken pieces.
![](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmZszDyyGPDJ3VjVdfgwC8Q6ayRUyPSGy1EpNwN3sszoNG/IMG_20220502_125431.jpg)
![](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmaHxmW8T4iE4hQDQqAt5VNKS8da3aPvpurtXUeRWNjs3A/20220502_123643.jpg)
Step-2
Now take a bowl. Add the garlic, onion, ginger pest and mixed it properly.
![](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmQNeyS1B7ntvq9RhYcCha1N4MM87y2TPke6GmVDuDyG98/20220502_123325.jpg)
![](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmV6AYgyM8SttdvWxLQ2f9E4ymopx3SAHJPntc4j8aqXCb/20220502_124156.jpg)
Step-3
In this step, add tomato souce.
Step-4
Now add oil and barbecue spice. Also add salt, red chilli powder, termaric powder.
Step-5
Add yoghurt and mixed it properly.
Step-6
Now take the chicken pieces and marinate those with the mixture. And also add mustard oil here. After completing mixture let it for minimum 3 hours. It is Better to cover the bowl by plastic.
Step-7
Here, we make an one time oven for prepare bearbecue. I used wood, and wire net.
Step-8
Now you have to heat the wire net by setting fire to the dry wood.After the fire is extinguished, put the chicken pieces in the wire net.
Step-9
Chicken barbecue is ready to eat. Serve it with souce. We make the barbecue and ate it with porota.
Location code | W55P+GC8 |
---|---|
Device | Samsung Galaxy A12 |
I am inviting @thripathi and @kynana to participate in this contest.
অনেক লোভনীয় খাবার ছিলো এটি আপু।
Thank you for sharing such an interesting content with us. Stay active – write posts, comment, interact with others and enjoy .
JOIN WITH US ON DISCORD SERVER:
বার্বিকিউ গুলো দেখে লোভ লেগে গেলো। আমাদের না দিয়ে খাইলে পেট খারাপ করবে কিন্তু।🤪😜 আপনার রেসিপিটি অনেক সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করেছেন।
ধন্যবাদ আপনাকে। আমি স্মার্ট আছি, আগে খেয়ে তারপর এখানে শেয়ার করেছি। পেট খারাপ হওয়ার সম্ভবনা নাই এখন আর😁
দেখতে যেমন সুস্বাদু, খেতে ও মনে হয় অনেক টেস্টি লাগবে। অনেক সুন্দর হয়েছে আপু। একটু পাঠায় দেন আপু,লোভ সামলাতে পারতেছি না।
পাঠিয়ে দেওয়ার সুযোগ নেই। আপতত ছবি দেখেই সন্তুষ্ট থাকা ছাড়া উপায় নেই কারণ খাওয়া শেষ।
তাহলে সামনের বার এই রেসিপিটি শেয়ার করার আগে এক পিস ডেলিভারি দিয়ে দিয়েন আপু ☺️☺️