Steem Bangladesh Contest: Food || Homemade pizza || 30% to @hive-138339 || Food Review by @mmratulahmed.
Assalamu Alaikum
Hello dear steemians.
How are you? Hope everybody is fine.
I am @mmratulahmed from Bangladesh. 🇧🇩
Today I am going to participate Food Review.
•´¯•»🍽️Food🍽️»•¯´•
আমি আজকে @steembangladesh ফুড রিভিউ কনটেস্টে অংশগ্রহণ করছি। খাদ্য সাধারণত প্রাণী এবং উদ্ভিদ থেকে আসে। শক্তি এবং পুষ্টি প্রদানের জন্য এটি জীবন্ত জিনিস দ্বারা খাওয়া হয়। খাদ্যে এমন পুষ্টি রয়েছে যা মানুষ এবং প্রাণীদের সুস্থ থাকার জন্য প্রয়োজন। খাদ্য গ্রহণ সাধারণত মানুষের জন্য উপভোগ্য। আমাদের বাংলাদেশে সাধারণত বাঙালিকে মাছে ভাতে বাঙালি বলে সম্মধিত করা হয়। কিন্তু আমরা সাধারণত বাঙালি অনেক ধরনের খাদ্য খেয়ে থাকি। তারমধ্যে পিকজা একটি। আজ আমরা দেখবো পিজা কিভাবে তৈরি করা হয়।
পিজা বানাতে হলে প্রথমেই যে উপকরণ গুলো লাগে সেগুলো জোগাড় করে নিতে হবে।
পিজার প্রধান উপাদান হলো ময়দা। ময়দা পিজার নিচের অংশে থাকে। এবং পুরো বিষয়টাকে ময়দার ধরে রাখে।
তারপর পিজা বানাতে যেগুলো লাগবে সেটা হল পিজা সস, মাখন, পিয়াজ, সসেস এবং কোন প্রকার গোশত যদি দিতে চান তাহলে সেই কষ্টের ছোট টুকরা।
ধাপ ১
প্রথমেই সসেজ গুলো টুকরো টুকরো করে কেটে নিতে হবে, এবং পিজা তৈরি করার জন্য উক্ত ময়দার রুটির মতো একটু বেলে নিতে হবে।
ধাপ ২
যে পাত্রে পিজা রেখে রান্না করা হবে, সে পাত্রের উপর একটু আটা দিয়ে নিতে হবে যাতে পাত্রের নিচে পিজা লেগে না যায়। এবং পিজারো নিচের সেইটটাও তৈরি করতে হবে এবং পিজার উপরের যে ময়দা সাইটটা এই সাইটটা কাটা চামচ দিয়ে ফুটো করে দিতে হবে। যাতে পিজা কেকের মতো খুলে না যায়।
ধাপ ৩
তারপর পিজাতে পিজা সহস ভাল করে লাগিয়ে দিতে হবে।
ধাপ ৪
তারপরও একা একা পিজা সস এর উপর বাটার দিতে হবে। তারপরে দোস্তর টুকরাগুলো উপরে ছড়িয়ে দিয়ে আবার বাটন কি হবে। তারপরে পিয়াজের টুকরাগুলো এবং সসেস এর টুকরা গুলো দিতে হবে এবং পুনরায় আবার বাটার দিতে হবে।
ধাপ ৫
তারপর ওভেন চালু করে রাখতে হবে ১০ মিনিটের জন্য। যাতে ওভেন টা গরম হয় এবং সহজে পিজা তাড়াতাড়ি তৈরি হয়ে যায়।
ধাপ ৬
তারপর পিজা ওভেনে দেওয়ার আগে অলিভ অয়েল এবং আরিগানো পাউডার উপরে ছিটিয়ে দিতে হবে।
ধাপ ৭
তারপরে পিজাটা ওভেন দিয়ে দিতে হবে এবং ১০ থেকে ১৫ মিনিট পর পিজাটা ওভেন থেকে বের করে নিতে হবে।
ধাপ ৮
তারপর পিজাট একটি ছাড়ানো প্লেটে নিয়ে নিতে হবে এবং পিজাটা পিজার কাটার অনুযায়ী ৮ পিছে কেটে নিতে হবে।
ধাপ ৯
তৈরি হয়ে গেল আমাদের সুস্বাদু পিজা। এখন আপনার পেলেটর আপনার নিজের পিছ উঠিয়ে নিন এবং এক কামড়ে পিজা খাওয়া শুরু করুন।
আপনারা যদি চান তাহলে এটা রমজান মাসে ইফতারিতে ট্রাই করতে পারেন।
ধন্যবাদ এত সুন্দর একটা প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণের সুযোগ করে দেওয়ার জন্য। প্রতিযোগিতায় যোগ দেওয়ার জন্য আমন্ত্রণ জানাচ্ছি @emzcas & @kyrie1234 কে।
@mmratulahmed
Thank you for sharing such an interesting content with us. Stay active – write posts, comment, interact with others and enjoy .
JOIN WITH US ON DISCORD SERVER:
Thank you.
অনেক সুন্দর একটি রেসিপি শেয়ার করেছেন আমাদের সাথে। দেখেই লোভ গেলে গেলো। অনেক লোভনীয় খাবার ছিলো এটি। ছোট বড় সবাই পির্জা পছন্দ করে। ধন্যবাদ আপনাকে।
ধন্যবাদ আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য।
@hive-138339 account থেকে ডেলগেশন কেনসেল করুন। আমাদের নতুন কমিউনিটি একাউন্ট @steemit-bd।
ধন্যবাদ ইনফরমেশন দেওয়ার জন্য।