COOKING CONTEST WEEK#2: share your won cooking.Mi Participación.

marito74 (77)in Steem Bangladesh • 3 years ago

Hola Steemians la comunidad de Steem Bangladesh y @rokonn nos invitan a participar en la semana del Concurso de Cocina nro 2,donde puedes mostrar paso a paso una de tus recetas favoritas.Les dejo el link para que accedan y participen:

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Receta para preparar torta de cambur

Ingredientes:

6 cambures
500 gramos de Harina de trigo
2 tazas de leche
3 huevos
2 tazas de azúcar
Frutas confitadas
1 cucharadita de vainilla.

PREPARACIÓN:

Paso 1:

Pelas los cambures y los cortas en rueditas para luego triturarlos con ayuda del tenedor.

Paso 2:

Bates las claras de los huevos,agregas una pizca de sal y luego vas incorporando las yemas,agregas el azúcar ya pulverizada y mezclas.

Paso 3

Agregas la harina de trigo ya tamizada poco a poco,agregas la leche poco a poco a medida que avances en la mezcla,agregas un poco de agua de ser necesario.

Paso 4

Incorporas el cambur ya triturado y mezclas con ayuda de la batidora,agregas la vainilla y algunas frutillas,estas complementaran el sabor dulce.

Paso 5

Preparas un ligero almibar ,colocas agunas rueditas de cambur y viertes la mezcla.llevas al horno.

Paso 6

Adornas con frutillas confitadas y a degustar este rico postre.Aquí la pueden apreciar ya cortada en varios pedazos.

Gracias a Steem Bangaldesh y a @rokonn por este espacio que nos permite un intercambio de culturas, un abrazo,nos vemos en el camino. Todas las fotos fueron tomadas con teléfono Samsung Galaxy. Isla de Margarita,Venezuela.