Contest : Food পুষ্টিকর রেসিপি, পাকা প্ল্যান্টেন পাস্তা

দুপুরের খাবার যা আমি বাড়িতে সবার জন্য তৈরি করেছি। এটি একটি খুব সহজ এবং সত্যিই খুব পুষ্টিকর রেসিপি, **পাকা প্ল্যান্টেন পাস্তা** যার সাথে আমি কিছু ক্রাঞ্চি ফ্রেঞ্চ ফ্রাই এবং এক টুকরো স্যান্ডউইচ রুটি দিয়েছিলাম।

এই সুস্বাদু খাবারের জন্য আমাদের নিম্নলিখিত উপাদানগুলির প্রয়োজন হবে যা খুব সস্তা এবং বাজারে পাওয়া সহজ।

উপকরণ

• 1/2 কেজি। গরুর মাংস
• 6 টি পাকা কলা
• 1 টি সাদা পেঁয়াজ
• 2 টমেটো
• 1 মাঝারি লাল বেল মরিচ
• 2 টি মিষ্টি মরিচ
• বসন্ত পেঁয়াজ
• পার্সলে স্প্রিগ
• ওরচেস্টারশায়ার সস
• 250 গ্রাম মোজারেলা পনির
• শুকনো ওরেগানো
• তাজা পুদিনা
• টমেটো সস
• মরিচ এবং লবণ স্বাদ
• 100 গ্রাম বেকন
• 100 গ্রাম পারমেসান পনির
• জন্য তেল

প্রস্তুতি

আমরা সব সবজি ধুয়ে ছোট ছোট টুকরো করে কাটা শুরু করি এবং মাংসও ধুয়ে ফেলি। পাকা খোসা ছাড়িয়ে চ্যাপ্টা টুকরো করে কেটে নিন। তেল গরম করে ভাজুন। একপাশে সেট করুন.

এর পরে, একটি ফ্রাইং প্যানে গ্রাউন্ড বিফ রাখুন এবং সাদা পেঁয়াজ, টমেটো, পেপারিকা, মিষ্টি বেল মরিচ, চিভস, সূক্ষ্মভাবে কাটা পার্সলে এবং সূক্ষ্মভাবে কাটা পার্সলে যোগ করুন, সবকিছু মিশ্রিত করুন এবং 20 মিনিটের জন্য রান্না করুন।

তারপরে ওরচেস্টারশায়ার সস, গোলমরিচ, লবণ, টমেটো সস, ওরেগানো এবং বেকন যোগ করুন, আবার মেশান, 5 মিনিট রান্না করুন এবং মাংস প্রস্তুত, একপাশে রেখে দিন।

তারপরে একটি ছাঁচে বা বেকিং ডিশে মাখন ছড়িয়ে দিন এবং ভাজা প্ল্যান্টেনের একটি স্তর রাখতে শুরু করুন, তারপরে মাংসের একটি স্তর, মোজারেলা পনিরের আরেকটি স্তর, প্রতিটি উপাদানের একটি স্তর আবার পুনরাবৃত্তি করুন এবং অবশেষে পারমেসান পনির ছিটিয়ে দিন, মাইক্রোওয়েভে রাখুন। 5 মিনিট এবং পাকা কলা এর lasagna প্রস্তুত.

আমি আপনাকে পুরো পরিবারের সাথে এই সুস্বাদু মধ্যাহ্নভোজটি প্রস্তুত এবং উপভোগ করার জন্য আমন্ত্রণ জানাচ্ছি।

এখানে আসার জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ, আমি আপনাকে পাকা কলার এই পুষ্টিকর লাসাগনা প্রস্তুত করার জন্য আমন্ত্রণ জানাচ্ছি, এটি একটি সত্যিকারের সুস্বাদু খাবার।

আমি আমার দুই বন্ধুকে আমন্ত্রণ জানাই
@zoyabhatti06
@iffatilyas