Hola amiga, el jobo es una fruta muy rica, su pulpa verde se me parece al sabor del mago jejeje.
No he probado su dulce, pero cuando consiga alguna invento a prepararlo.
Gracias amiga por compartirnos datos de este generoso arbol frutal.
Saludos, que tengas una feliz noche.
Gracias por leer el post. El dulce de jobo es delicioso, es la única manera que encontré de masticar la semilla porque se ablanda un poco en la cocción. A mi no me sabe a mango, es más cítrico, aunque también se puede comer verde con sal como se hace con el mango.
Gracias por el apoyo.