SEC S19W4-My city special bites

Sahabat steemit semuanya salam sukses selalu buat anda semuanya dimanapun anda berada....

---

Edit by Canva

Adakalanya ketika kita membicarakan tentang resep makanan membuat kita ingin segera menikmatinya, dalam hal ini tentunya makanan tradisional yang mencari sebuah hal yang sangat menarik untuk dibahas. Sebelum membahas lebih lanjut saya mengundang sahabat steemians @walictd, @cymolan dan @vivigibelis untuk berpartisipasi dalam challenge "SEC S19W4-My city special bites".

---

Jameun Kupi

Berlokasi di pedesaan dengan hamparan rumah warga membuat kita ingin mencoba sesuatu yang unik sesuai dengan nama tempat ini yaitu "Jameun Kupi" atau kalau diterjemahkan secara bebas berarti Kopi Zaman dahulu. Lokasinya yang berada di desa Cot Bada Baroh, Kecamatan Peusangan Kabupaten Bireun propinsi Aceh. Menawarkan makan dan minuman yang dapat dikatakan masih tradisonal yang disajikan dengan sentuhan modern. Tida dapat kita lupakan akan tempat ini. Konsep yang digunakan ada makanan dan minuman tradisional sebagai menu utama tempat ini.

---

Bersama sahabat Steemian
Sebagai seorang yang menyukai makanan tradisional saya menyempatkan diri bersama sahabat steemiant @walictd dan @cymolan untuk menyambangi tempat ini. Dengan tujuan memperkenalkan kepada mereka bahwa ini makanan tradisional Aceh yang layak untuk dicoba. Tentunya bagi sebagian dari sahabat steemit terutama yang tinggal perkotaan akan sangat sulit untuk menikmati makanan yang satu ini.

---

Pajangan barang yang berasal dari era sebelum tahun 1990an

Untuk menarik para penikmat kuliner, di tempat ini di pajang berbagai aksesori yang berasal dari era sebelum tahun 1990an. Ada sepeda motor yang berasal dari tahun 1970an. Bahkan mesin Tik yang masih mengandalkan dua tangan juga ada, dan banyak sekali pajangan lainnya yang berasal dari era sebelum tahun 1990an. Ini merupakan sebuah tempat yang mengusung konsep tradisional yang sangat layak kita kunjungi.

Namun dibalik itu orang yang datang ke tempat ini adalah orang yang ingin melihat secara langsung sebuah kafe modern namun mengusung model Tradisional. Terutama dari segi makanan serta minuman dan terkadang kita dapa melihat para penyaji minuman maupun makanan menggunakan aksesori yang berasal dari tahun sebelum 1990an.

---

Kopi telungkup

Ada kopi dengan gelas terbalik atau gelas telungkup yang disajikan dengan sangat istimewa yang membuat siapapun akan mencoba menikmatinya. Tentunya hal ini membuat kita teringat dengan kopi yang menjadi ciri khas sebuah daerah di Indonesia khususnya Aceh.

---

Kopi Tebu

Untuk itu dapat kita lihat dari minuman yang disajikan kopi tebu, ini merupakan minuman yang berbahan dasar kopi. Yang memang sangat terkenal di seluruh dunia, bahwa Aceh merupakan penghasil kopi terbaik di dunia, terutama dataran tinggi Gayo.

---

"Ketela Teukerabee"

"Ketela Teukerabee" atau ketela yang diberikan campuran kelapa parut dengan tambahan gula. Ini merupakan makanan khas aceh yang berasal dari zaman sebelum tahun 1970an. Rasa nikmatnya makanan dengan olah ketela yang di rebus.

---

"Emping Teukerabee"

Dan makanan khas aceh lainnya yaitu "Emping Teukerabee" yang berasal dari padi muda yang ditumbuk dengan menggunakan alat penumbuk tradisional dan di tambahkan parutan kelapa dan juga ditambahkan gula.

---

"Pisang Teukerabee"

Ini merupakan makanan tradisional yang juga berasal dari masa sebelum tahun 1970an, dengan pisang sebagai menu utama yang ditambahkan parutan kelapa serta tambahan gula. Makanan ini memang sangat nikmat apabila dinikmati di pagi atau sore hari. Apalagi ada kopi sebagai pendamping.

Untuk Ketela dan pisang di rebus terlebih dahulu dan selanjutnya dipotong-potong sesuai selera. Makanan ini sangat jarang kita temukan saat ini. Karena umumnya orang-orang lebih menyukai makanan cepat saji.

Terimaksih kepada semua sahabat steemit yang telah singgah di post saya. Salam @muzack1.