Hola queridos amigos de esta maravillosa comunidad @steemundo y que promueve @yonaikerurso donde podremos elaborar la receta que otra persona haya publicado en steemit a ver que tal nos queda, hace tiempo vi esta receta y me dio curiosidad.

Me gusto porque es apta para diabéticos, personas que son alérgicas al gluten, las que sufren de estreñimiento los que están a dieta y hasta para los niños que no deben comer tantos dulces porque está realizada con azúcares naturales.

Aquí esta el enlace de la amiga @gsiscolors que el día de hoy preparé para ustedes.

Galletas de Avena con Cambur

Ingredientes


🍪 2 Cambures grandes o 4 pequeños
🍪 60 gr. Avena en hojuelas
🍪 60 gr. Harina de Avena
🍪 Vainilla
🍪 Almendras (opcional)
🍪 Pasas




Preparación


1.Usé 3 cambures medianos los pelamos y trituramos con un tenedor hasta hacer un puré.

2. Agregamos la harina de Avena a los cambures la cual preparé licuando la Avena en hojuelas y unimos.

3. Agregamos la Avena en hojuelas y la Vainilla y mezclamos bien hasta tener una masa homogénea.

4. Puse a refrigerar 10 minutos mientras precaliento el horno y enmantequillo una bandeja, para luego hacer bolitas de 30 gr. Para que queden del mismo tamaño.

4. Aplastamos y colocamos en la bandeja para luego colocar las pasas encima y hornear a 180 grados hasta que doren por la parte de abajo.

Gracias a la Comunidad por este genial concurso, invito a @genomil, @zhanavic69 y @luimer79 a mostrarnos como Recrean una receta que hayan visto en steemit

Enlace del Concurso: Cocina como un Steemitnian

Las imágenes son de mi autoria con mi teléfono Samsung Galaxy A12.

Los invito a conocer un poco más de mi en el enlace de Mi Presentación