You are viewing a single comment's thread from:
RE: গ্রাম বাংলার ঐতিহ্যবাহী "মাটির চুলা"
গ্রামীণ ঐতিহ্য মাটির চুলা সম্পর্কে আপনি খুব সুন্দর করে লিখেছেন। আদিমকালে মানুষ কাঁচা খাবার খেত।তারপর তারা খাবার পুড়িয়ে খেতে শুরু করল।দেখল যে কাঁচা খাবারের থেকে পোড়া খাবারের স্বাদ বেশি।আর এভাবে ধীরে ধীরে রান্নার প্রচলন শুরু হলো।আর রান্নার প্রয়োজনে চুলাও আবিষ্কার হয়ে গেল। আগের সময়ের মানুষের রান্নার একমাত্র অবলম্বন ছিল এই মাটির চুলা। কিন্তু বর্তমানে আধুনিকতার ছোঁয়ায় কালের গর্ভে বিলীন হয়ে আসছে ঐতিহ্যবাহী মাটির চুলা। এই চুলার স্থান দখল করে নিচ্ছে ইলেকট্রনিক চুলা,ন্যাচারাল গ্যাসের চুলা।কিন্তু মাটির চুলায় রান্না করা খাবারের স্বাদই আলাদা। মাটির চুলা সম্পর্কে আপনার পোস্ট শেয়ার করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।
ধন্যবাদ আপু