You are viewing a single comment's thread from:
RE: ঐতিহ্যবাহী খাবার জিলাপি,খোড়মা,কদমা,ঝুড়িভাজা,নিমকি,খাজা
গ্রাম বাংলার কিছু ঐতিহ্যবাহী খাবার সম্পর্কে আপনি বিস্তারিতভাবে বর্ণনা করেছেন ভাইয়া।এই খাবারগুলো মূলত গ্রামের মেলা কিংবা হাটবাজারে পাওয়া যায়। খাবার গুলো দেখতে যেমন সুন্দর খেতেও তেমন মজা।এগুলো আমাদের ঐতিহ্যের অংশ বিশেষ। প্রাচীনকাল থেকেই বাঙালিরা এগুলো তৈরি করে আসছে এবং এগুলোর চাহিদাও ব্যাপক।কিন্তু বর্তমান সময়ে দ্রব্যমূল্যের উর্ধ্বগতির কারণে সবকিছুর দাম দ্বীগুণ বৃদ্ধি পেয়েছে। কিন্তু এগুলোর চাহিদা কমেনি।আপনার পোস্ট পড়ে ভাল লাগল। আপনার অভিজ্ঞতা আমাদের মাঝে উপস্থাপন করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া।
হ্যা৷ ভাজাপোড়া খাবারের চাহিদা বেশি হয়েই।