সুপরিচিত একটি ফল লেবু ও এর উপকারিতা
স্টিম ফর ট্রেডিশন |
---|
আসসালামু আলাইকুম বন্ধুগণ।আশা করি সকলেই ভাল আছেন। আমিও আলহামদুলিল্লাহ ভাল আছি। আজ আমি সবার পরিচিত একটি ফল লেবু ও এর উপকারিতা নিয়ে লিখতে যাচ্ছি ইনশাআল্লাহ। আশা করি আপনাদের সবার ভাল লাগবে।
সৃষ্টিকর্তা পৃথিবীকে মানুষের বসবাস উপযোগী করে তোলার জন্য বিভিন্ন নিয়ামত দিয়ে পরিপূর্ণ করে তুলেছেন। তারমধ্যে রয়েছে নদী-নালা, পাহাড়-পর্বত,গাছপালা,মাটি,পশুপাখি ,সমুদ্র ও মানুষের আহারের জন্য বিভিন্ন প্রকারের শস্য ও ফলমূল।এরমধ্যে মানুষ বিভিন্ন পশুপাখি,শস্য ও ফলমূল আহার করে বেঁচে থাকে এবং তার পাশাপাশি পুষ্টির চাহিদা পূরণ করে থাকে।আর এসব ফলমূলকে সৃষ্টিকর্তা বিভিন্ন পুষ্টিগুণ দিয়ে পরিপূর্ণ করে দিয়েছেন। তেমনই একটি পুষ্টি সমৃদ্ধ একটি ফল হল লেবু।
লেবু আমাদের সবার অতিপরিচিত একটি ফল।এই ফলটি দেখতে গোলাকার আবার কিছু কিছু প্রজাতি লম্বাটে।আমাদের দেশে বিভিন্ন প্রকার লেবু দেখা যায় যেমন পাতিলেবু,কাগজি লেবু,দেশি লেবু,বাতাবি লেবু আর বিভিন্ন হাইব্রিড জাতের লেবু।কাঁচা অবস্থায় এর রং সবুজ এবং পরিপক্ব হলে এটি হলুদ রঙের হয়ে যায়। আমি যেই লেবুগাছটির ছবি তুলেছি সেটি আমাদের দেশি লেবুর গাছ।বেশ কয়েকবছর আগে আবার বাবা এ গাছটি লাগিয়েছিলেন।আমাদের বাড়িতে মোটামুটি সব ধরনের ফলের গাছই রয়েছে।প্রতিবছর এই গাছটিতে প্রচুর লেবুর ফলন হয়।আমরা বাড়িতে খাওয়ার ও আশেপাশের সবাইকে দেওয়ার পাশাপাশি বাজারেও বিক্রি করি।লেবুগাছের ক্ষেত্রে একটি কথা প্রচলিত আছে যে,লেবু যদি বাইরের কেউ না বলে নিয়ে যায় তাহলে নাকি ফলন কমে যায়।আমাদের গাছটি বাড়ির বাইরে হওয়ার কারণে বেশিরভাগ লোকজনই না বলে নিয়ে যায়। যার কারণে এবছরের লেবুর ফলন একটু কম হয়েছে আর লেবুগুলোও ছোট ছোট হয়েছে। তবে এই কথাটি কতটা যুক্তিসংগত তা আমি জানি না।
লেবু ভিটামিন-সি সমৃদ্ধ একটি ফল। তাছাড়া এতে সাইট্রিক এসিড রয়েছে।ভিটামিন-সি আমাদের শরীরের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। আমাদের প্রতিদিন ভিটামিন-সি গ্রহণ করতে হয় কারণ এটা তাপে নষ্ট হয়ে যায়। বেশিক্ষণ শরীরে থাকতে পারে না। তাই ভিটামিন-সি এর অভাবে আমাদের বিভিন্ন ধরনের অসুখ হয় হয়।তারমধ্যে ঠোঁটে জিহ্বায় ঘাঁ ও স্কার্ভি অন্যতম।স্কার্ভি রোগ হলে দাঁতের গোড়া দিয়ে রক্ত পড়ে,ঘাঁ হয়।এই সমস্যা কমাতে ভিটামিন-সি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। অনেকে এসিডিটি কমাতে সকালে লেবুর রস পানির সাথে খেয়ে থাকেন।লেবুর রস কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে। এজন্য যাদের মেদ বেশি তারা শারীরিক ব্যায়ামের পাশাপাশি লেবু খেয়ে থাকেন।লেবুতে ক্যালরীর মাত্রা খুবই কম থাকে তাই অনেকে ডেইলি ডায়েটের সাথে লেবু যোগ করেন।বিভিন্ন অনুষ্ঠানে শরবতের সাথে লেবু যোগ করা হয়।লেবু গন্ধ অনেক ফ্রেস ও সতেজ।তাই বাজারে লেমন ফ্লেভারের অনেক এয়ার ফ্রেশার পাওয়া যায়। বাঙালিরা গরম ভাতের সাথে লেবুর রস যুক্ত করেন।
গ্রামে ও শহরে সবজায়গাতেই লেবুর গাছ পাওয়া যায়। লেবুর চারা কলম করেও লাগানো যায়।গ্রামে বাড়ির পাশে লেবুর গাছ লাগানো হয় আর শহরে অনেকেই ছাদে লেবুর গাছ লাগিয়ে থাকেন।ছাদবাগান বর্তমানে খুবই জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে।আমি যদি একটি ছাদওয়ালা বাড়ি তৈরী করতে পারি, আল্লাহ যদি আমার রিজিকে রাখেন তাহলে আমি অবশ্যই ছাদবাগান করব ইনশাআল্লাহ।
ডিভাইস | রেডমি ১০ সি |
---|---|
ক্যামরা | ৫০ মেগাপিক্সেল |
ফটোগ্রাফার | @tamannafariah |
লোকেশন | ভবের বাজার,পার্বতীপুর |
টুইটার লিংক
https://twitter.com/Tamanna21464/status/1679180231385694208?t=xzKY6V5D_MUzjJeW1MNPWQ&s=19
লেবুতে প্রচুর পরিমাণে সাইট্রিক এসিড থাকে যা আমাদের হজম শক্তি বাড়াতে সাহায্য করে। লেবু হজম শক্তি ছাড়াও আমাদের ত্বকের মান নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে খসখসে ত্বক নিয়ন্ত্রণ করতে পারে এবং আমাদের দাঁতের মাড়ি শক্ত মজবুত করে। ওজন কমানোর জন্য অনেক উপকারী একটি ফল।
ধন্যবাদ ভাইয়া।
লেবু আমাদের শরীরের জন্য খুবই উপকারী। লেবুর রস রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় ও ওজন কমাতেও সহায়তা করে।লেবুর পিনিক আমার ভিষণ পছন্দের। ধন্যবাদ আপু লেবুর উপকারিতা নিয়ে সুন্দর একটি পোস্ট আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
ধন্যবাদ।
লেবুতে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন সি রয়েছে। যার ফলে ঘা বা কাটাযুক্ত জায়গা তাড়াতাড়ি শুকাতে সাহায্য করে। এবং লেবুতে সাইট্রিক এসিড রয়েছে যার ফলে হজম শক্তি তাড়াতাড়ি বৃদ্ধি পায়। লেবু নিয়ে খুব সুন্দর উপস্থাপন করেছেন আপু। তবে আপনার ফটোগ্রাফির লেবু গাছটি কি বাদামী লেবু?
আমার কেমন জানি কাগচী লেবু মনে হচ্ছে না
অসংখ্য ধন্যবাদ আপু।
এগুলো কাগজি লেবু না ভাইয়া।ধন্যবাদ।
লেবুতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি যার শরীরের জন্য অনেক উপকারী একটি ভিটামিন।মানুষ অনেকে শুধু লেবুর রস খায় কিন্তু লেবুর উপরের অংশও অনেক উপকারী এই জিনিসটা অনেকেই জানে না। দারুন একটি পোস্ট শেয়ার করেছেন আপু ধন্যবাদ আপনাকে।
ধন্যবাদ ভাইয়া।
লেবু একটি খুবই উপকারী ফল। এতে প্রচুর পরিমান ভিটামিন সি আছে। লেবুর অনেক উপকারীতা আছে। নিয়মিত লেবু খেলে কোনো ফ্যাট হবে না। রমজান মাসে লেবুর চাহিদা বেড়ে যায়। লেবু নিয়ে খুবই চমৎকার একটি পোস্ট করেছেন আপু।
ধন্যবাদ।
লেবু আমি সারা বছরই খাই। লেবুর উপকারিতা অনেক। লেবু নিয়ে অসাধারণ একটি পোস্ট শেয়ার করেছেন আপনি। আমার বাড়িতে বেশ কয়েকটি লেবু গাছ রয়েছে। চমৎকার ফটোগ্রাফি করেছেন শুভকামনা রইল
এই লেবুর গুরুত্ব অপরিসীম। লেবুতে ভিটামিন সি রয়েছে যা দেহের ক্ষতশুকাতে বেশ উপকারী। গ্রীষ্মকালীন সময়ে আমরা শরবত খেয়ে তৃষ্ণা নিবারণ করি। রেস্টুরেন্টে বিভিন্ন ধরনের খাওয়া দাওয়াতে লেবু ব্যবহার করি। ধন্যবাদ আপু সুন্দর একটি পোস্ট আমাদের মাঝে উপস্থাপন করার জন্য।
সুপরিচিত ফল লেবু নিয়ে দারুণ লেখছেন আপনি।লেবুর মধ্যে অনেক উপকারিতা রয়েছে।লেবু আমাদের শরীরের জন্য অনেক উপকার।আপনি লেবুর উপকারিতা নিয়ে সুন্দর একটা পোস্ট উপস্থাপন করেছেন আপনাকে অসংখ্য অসংখ্য ধন্যবাদ।