আমাকে তো আচার গরম গরমই ভালো লাগে। ঠান্ডা হয়ে গেলে তেমন আর ভালো লাগেনা। আমাদের বাড়িতে আগে একটি বরই এর গাছ ছিল আমার মা প্রতিবছর সেই গাছের বরই গুলো নিয়ে আচার তৈরি করতেন।গুড়ের বরই আচার খাওয়ার মজাই আলাদা। আপনি খুব সুন্দর ভাবে রেসিপির উপকরণগুলো দিয়েছেন। আচার হয়তো খুব সুন্দর হয়েছে খেতে।দারুন একটি পোষ্ট উপস্থাপন করেছেন আপু শুভকামনা রইল আপনার জন্য।
হুম খুব মজা হয়েছে। অনেকদিন আগে করা হয়েছিল।ছবি তুলে রেখেছিলাম। ধন্যবাদ।