গ্রাম বাংলার এক অন্যতম খাবার হলো এই খই।খই খেতে কাকে না ভালো লাগে খই হলো গ্রামীণ সমাজে মানুষের এক ঐতিহ্যবাহী খাবার। কালকে যখন আমি দিনাজপুর থেকে বাড়িতে আসলাম তখন দেখলাম যে আমার ফুপু খই ভাজতেছে। দেখে খুব ভালো লাগলো খই নিলাম এক মুঠ হাতে নিয়ে খেলাম। খৈ নিয়ে খুব সুন্দর লিখেছেন ভাই। ধন্যবাদ আপনাকে এত সুন্দর একটি পোস্ট করার জন্য।