ঐতিহ্যবাহী খাবার সম্পর্কীয় প্রতিযোগিতা সপ্তাহ-১ || ট্রাডিশনাল ফুড ফটোগ্রাফি ১২ ডিসেম্বর ২০২২
প্রিয় পাঠকগন
স্টিম ফর ট্রাডিশন কমিউনিটির সকল সদস্যকে জানাই আন্তরিক শুভেচ্ছা ও অভিনন্দনআপনারা সবাই কেমন আছেন? আশা করি সকলেই ভাল আছেন। আমিও আল্লাহর রহমতে আলহামদুলিল্লাহ ভাল আছি। ট্রাডিশনাল ফুড ফটোগ্রাফি প্রতিযোগিতায় আমার অংশগ্রহণ। আমরা সকলেই চেষ্টা করব ঐতিহ্যবাহী খাবারের রেসিপি, ট্রাডিনাল ফুড ফটোগ্রাফি এবং ট্রাডিশনাল ফুড রিভিউ নিয়ে এই প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহন করার।
ফটোগ্রাফি - ১ |
বাংলাদেশে মিষ্টি ঐতিহ্যবাহী খাবার যা সকলের অতি পরিচিত।মিষ্টি হলো বাংলাদেশের বহুদিনের ঐতিহ্যবাহী খাবার। আমাদের দেশে মিষ্টি অতি যত্ন সহকারে তৈরি করা হয়। মিষ্টি শুধু গ্রাম গঞ্জে নয় সারাদেশের মানুষের পছন্দের খাবার। বাঙ্গালীদের যে কোন অনুষ্ঠানে মিষ্টিমুখ করতেই হবে না করলে নয়। কোন মেহমানের বাসায় গেলে মিষ্টি নিয়ে যেতে হয় এটা বাঙ্গালিদের ঐতিহ্যবাহী খাবার।
ফটোগ্রাফি - ২ |
গ্রাম বাংলার ঐতিহ্যবাহী খাবারের মধ্যে যে কয়েকটি খাবার মিশে রয়েছে তার মধ্যে বাতাসা অন্যতম। আমরা ছোট বেলায় দেখেছি গ্রাম্য মেলা কিংবা ভাড়ে করে গ্রামে গ্রামে বিক্রি করতেন। তবে সাদা রঙের বাতাস পাওয়া যায়। তবে গুড়ের তৈরি বাতাসাও পাওয়া যায়। গ্রাম বাংলার ঐতিহ্যবাহী খাবার গুলোর এখন বিলুপ্ত প্রায় তবে অনেকেই ঐতিহ্যকে আকঁড়ে ধরে আছে। ঐতিহ্য ঠিকে রাখতে হলে আমাদের সকলকে ঐতিহ্যের সাথে থাকা।
ফটোগ্রাফি - ৩ |
আমাদের দেশের আরেকটি ঐতিহ্যবাহী খাবারের মধ্যে রয়েছে সমুচা এবং সিঙ্গারা। তবে সমুচা ও সিঙ্গারা আমরা স্ট্রিডফুড হিসেবে জানি। শুধু গ্রামগঞ্জে নয় বাংলাদেশে স্ট্রিডফুড হিসেবে সমুচা ভিষনভাবে জনপ্রিয়। সমুচায় সাধারণত আলুর দম কিংবা বিভিন্ন রকমের মশলা দিয়ে তৈরি করা হয়।এই সমুচা সাধারণত কম বেশি সব হোস্টেলে পাওয়া যায়। সমুচা ও সিঙ্গারা গ্রাম বাংলার ঐতিহ্যবাহী খাবার।
ফটোগ্রাফি - ৪ |
চিড়ার ভাজার সঙ্গে নারিকেল একটুখানি গুড় দিয়ে খেতে বেশ মজাদার। চিড়া ভাজা আমাদের গ্রাম বাংলার ঐতিহ্যবাহী খাবার। আমরা চিড়া ভাজা সঙ্গে গুড় মিশিয়ে খেতে ভাল লাগে। এই চিড়া ভাজা খাবার গ্রাম বাংলার মুড়ি মুরকির দোকানে পাওয়া যায় তা ছাড়া কিছু হোস্টেলে ও পাওয়া যায়। আমাদের গ্রাম বাংলার হাট বাজার খোলা আকাশের নিচে বসে মুড়ি মুরকির দোকানে এই সব চিড়া ভাজা খাবারের দেখা মিলে। তবে বাড়িতে মেহমান আসলে আগের দিনে গ্রাম বাংলার মানুষ এভাবেই আপ্যায়ন করতেন।
ঐতিবাহী খাবারের প্রতিযোগিতায় আমার অংশগ্রহণ জানি না কেমন হয়েছে তবে চেষ্টা করছি ঐতিহ্যবাহী খাবার সম্পর্কে । সকলের সুস্বাস্থ্যে কামনা করে এখানেই শেষ করছি।
আমি দেশী ও ভিন্ন দেশীয় বন্ধুকে এই প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহনের জন্য আমন্ত্রণ জানাচ্ছি @patjewell, @jannatmou @idaali @damithudaya এবং @rhamat31
মোবাইল ফোন | ভিভোওয়াই ২০ |
---|---|
ফটোগ্রাফার | @rahul989 |
লোকেশন | পার্বতীপুর |
ক্যামরা | ১৩ মেগাপিক্সেল |
--- | --- |
ভাই খাবারের ছবিগুলো দেখে তো লোভ সামলাতে পারছি না। খুবই সুন্দর ফটোগ্রাফি করেছেন এবং সবকিছু সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করেছেন আমাদের মাঝে। ধন্যবাদ আপনাকে।
আপনাকেও অসংখ্য ধন্যবাদ ভাই সুন্দর একটি মন্তব্য পোষন করার জন্য। 🥰🥰
Thank you, friend!
I'm @steem.history, who is steem witness.
Thank you for witnessvoting for me.
please click it!
(Go to https://steemit.com/~witnesses and type fbslo at the bottom of the page)
The weight is reduced because of the lack of Voting Power. If you vote for me as a witness, you can get my little vote.
ছবিগুলো অনেক সুন্দর হয়েছে।এইখানের খিচুরি ও সম্মুচা আমার খুব,প্রিয়।
আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ।
খুব সুন্দর গুছানো পোস্ট। ধন্যবাদ আপনাকে এত সুন্দর কিছু খাবারের ছবি শেয়ার করার জন্য। মিষ্টি কদমা আমার ছোটবেলার একটি প্রিয় খাবার ছিল।
শুভ কামনা রইলো আপনার জন্য।
আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ সুন্দর একটি মন্তব্য পোষন করার জন্য। 🥰
Sepertinya, makanannya enak-enak! Saya selera dengan makanan yang berbentuk segitiga itu. Terima kasih sudah mengundang, semoga sukses di kontes indah ini 🙏👍
Thank you very much for your lovely comment.🥰
Nice food photography thanks for mentioned,
Thank you so much. 🥰
We expected you to be friendly and active in the Steem For Tradition Community. We appreciate your effort. Thank you for sharing your beautiful content with us ❤️.
Thank you so much. 🥰
অনেকগুলো খাবারের ছবি শেয়ার করেছেন। এর মধ্যে মিষ্টি আর সমুচা আমার সব থেকে প্রিয়। সবগুলো খাবারের সুন্দর বর্ণনা দিয়েছেন।
আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ সুন্দর একটি মন্তব্য করার জন্য।🥰
আপনার উপস্থাপন ভলো ছিল এবং সাজানো গোছানো উপস্থাপন করেছেন ভাই। খাবার গুলো ভালই লাগল আমার কাছে। 🥰🥰
আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ।
Wow! Your post id looking awesome!!
Well done! 👏🏻👏🏻
As for your food, super yummy!
I love samosas!
Thank you very much for your lovely comment.🥰🥰