You are viewing a single comment's thread from:
RE: গ্রাম অঞ্চলের ঐতিহ্যবাহী হলো- খই ভাঁজা।
খই একটু ঐতিহ্যবাহী খাবার এই খইয়ের ধান অনেকদিন ধরে বাড়িতে শুকিয়ে শুকিয়ে একটি হাড়িতে করে জমা রাখা হয়ে থাকে। তারপর সেই ধান পুরাতন হলে সেই ধান দিয়ে খই ভাজা হয়ে থাকে এতে খই অনেক সুন্দর হয়ে থাকে। খই গ্রামের একটি ঐতিহ্যবাহী খাবার আগেরও দিবসে মুরুব্বী কিন্তু এখন এই খাবারটি আর তেমন দেখতে পাওয়া যায় ন।