কন্টেস্টঃ- আমার এলাকার একটি বিখ্যাত ফল || ১০ আগষ্ট-২০২৩
আশা করি সকলে ভালো আছেন। আলহামদুলিল্লাহ আমিও অনেক ভালো আছি। আমি আজকে স্টিম ফর ট্রাডিশন কমিউনিটির পক্ষ থেকে দেওয়া প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহন করতে চলেছি। আমি আজকে আমার এলাকার একটি ফল নিয়ে লিখবো যা আমাদের এলাকাকে বিখ্যাত করে তুলেছে। এমন সুন্দর একটি প্রতিযোগিতা আয়োজন করার জন্য প্রথমেই আমি @toufiq777 ভাইয়াকে ধন্যবাদ জানাই।
|
|---|
কাঁঠাল আমাদের এলাকার একটি জনপ্রিয় ফল যা আমাদের এলাকাকে বিখ্যাত করেছে। কাঁঠাল একটি জাতীয় ফল। কাঁঠাল কমবেশি সকলে খেতে অনেক ভালোবাসে।কাঁঠাল একধারে একটি সবজি এবং ফল। কাঁঠাল আমাদের দেশের একটি সহজলভ্য ফল। যেখানে সেখানে কাঁঠাল গাছ দেখতে পাওয়া যায়। ফল জাতীয় করনের জন্য প্রথমেই দেখা হয় এই ফল আমাদের দেশে সচারচর পাওয়া যায় কি-না। সেই অনুপাতে আমাদের এলাকায় একটু এই ফল বেশি পাওয়া যায়। সরকারি ভাবে আমাদের এলাকার রাস্তার পাশ দিয়ে সারি সারি লাগানো হয়েছে প্রায় ২০০ এর মতো কাঁঠাল গাছ যা আমাদের এলাকায় কাঁঠাল ফলের চাহিদা পূরন করে থাকে।
 |  |
|---|
তাছাড়াও আমাদের এলাকায় বেশ কয়েকটি বড় বড় বাগান রয়েছে এখানে। সজীব মামার একজন মামার প্রায় ৩০ শতক মাটিতে রয়েছে কাঁঠাল বাগান যা এলাকায় বেশ পরিচিত। কাঁঠাল গাছকে গৌরবময় গাছ বলা হয়ে থাকে। সব এলাকায় কাঁঠাল গাছ হয় না। তবে আমাদের এলাকায় প্রচুর পরিমানে কাঁঠাল গাছ হয়ে থাকে। আমাদের এলাকার কাঁঠাল গাছের ফলগুলো অনেক বেশি বড় হয়ে থাকে। বর্তমানে কাঁঠাল বিভিন্ন কাজে ব্যবহার হয়ে আসছে। কাঁঠাল শুধু একটি ফল নয় ছোট অবস্থায় ব্যবহার হয় সবজি হিসাবে যা আমাদের এলাকায় কান্দা নামে পরিচিতি লাভ করেছে। বর্তমানে আবার অনেকেই এই কাঁঠাল দিয়ে বার্গার বানানো কাজ করতেছে যা নাকি খেতে আরো বেশি মজার হয়।
|
|---|
কাঁঠাল আমাদের এলাকায় অনেক কম দামে পাওয়া যায়।যা আমাদের এলাকায় সব মানুষ কিনতে পারে।
বিভিন্ন শহর থেকে আমাদের এলাকায় কাঁঠাল কেনার জন্য আসে যা শহরে বিক্রি করে লাভ করতে পারে ব্যবসায়ীরা। তাই গতকাল সোহান ভাই এবং তৌফিক ভাই কাঁঠাল কেনার জন্য এসেছিলো।
আমাদের এলাকায় ফুলেরঘাট বাজারে কাঁঠালের বার্গার বানানো হয় যা ট্রোল হিসেবে নিলেও অনেক বেশি পরিচিতি বাড়িয়েছে।
আমাদের এলাকায় প্রায় ৮- ১০ টি বড় কাঁঠাল বাগান রয়েছে এবং সরকারি প্রায় ২০০ গাছ ১৫ কিলোমিটার এলাকা জুড়ে রয়েছে।
 |  |
|---|
এবার জানবো কাঁঠালে কি কি পুষ্টি উপাদান পাওয়া যায়ঃ-
কাঁঠাল ভিটামিন-এ এর প্রদান উৎস। তাই কাঁঠাল খেলে রাত কানা রোগ হবার সম্ভবনা অনেক কমে যায়।
কাচা কাঁঠাল আমাদের এলাকায় সবজি হিসাবে খাওয়া হয় যা "ভিটামি-সি" সহ আয়রন সরবরাহ করে থাকে।
কাঁঠালের বীজ আমাদের এলাকায় সবজি হিসাবে খাওয়া হয় যা আমাদের শরীরের ক্যালসিয়াম সরবরাহ করে।
কাঁঠাল একটি পুষ্টিকর খাবার তা আপনারা নিশ্চয়ই বুঝতে পেরেছেন। কাঁঠাল মানুষের খাবার ছাড়াও গবাদিপশুর খাবার হিসেবেও ব্যবহার করা হয়। কাঁঠালের অবশিষ্ট অংশ ব্যবহার হয় গরু বা ছাগলের খাবার হিসেবে যা পশুর শরীর ভালো রাখতে সাহায্য করে।নিয়মিত পশুকে কাঁঠাল খাওয়ানোর মাধ্যমে অল্প টাকা ব্যয় করে মোটা তাজা করা সম্ভব হয়ে উঠে।বহুগুণ সম্পন্ন এই ফলটি আমাদের এলাকার পরিচিতি বাড়িয়ে দিয়েছে অনেক বেশি। আমাদের এলাকায় নতুন জামাই আসলে কাঁঠাল পিঠা ছাড়া যেন জামাই আদর সম্পুর্ণ হয় না।
 |  |
|---|
আপনারা আমার এই কন্টেস্টে আমন্তিতঃ @simaroy @sanjanashukla @farjana123
| ডিভাইস | রেডমি নোট ১০প্রো |
|---|---|
| ফটোগ্রাফার | @mainuna |
| লোকেশন | HWHR+X4Q ভবানীপুর |
ধন্যবাদ।
জাতীয় ফল কাঁঠাল নিয়ে অনেক সুন্দর আলোচনা করেছেন ভাইয়া, এটাও ঠিক বলেছেন কাঁঠাল আমাদের দেশে সব জায়গাতে পাওয়া যায়, এবং কাঁঠালে অনেক পরিমাণ পুষ্টি রয়েছে, তবে ভাইয়া এখন পর্যন্ত কাঁঠালের বার্গার খাওয়া হয়নি, পোস্টির সাথে অনেক সুন্দর কিছু ফটোগ্রাফি শেয়ার করেছেন, কনটেস্টে অংশগ্রহণ করার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ জানাচ্ছি, শুভকামনা রইল আপনার জন্য।
আমাদের এলাকায় আসিয়েন খাওয়াবো। ধন্যবাদ ভাই।
ধন্যবাদ।
Thank you, friend!
I'm @steem.history, who is steem witness.
Thank you for witnessvoting for me.
please click it!
(Go to https://steemit.com/~witnesses and type fbslo at the bottom of the page)
The weight is reduced because of the lack of Voting Power. If you vote for me as a witness, you can get my little vote.
https://twitter.com/NoorAmi17031375/status/1689467838174822400?t=0yK14gdwEfOC2_bvDvEqaA&s=19
Heyyy..... Jackfruit is my favourite because my mumma makes a very delicious dish.
Jackfruit's tree at my home also.😜😜
Thankyou for your mention.
Ma'am sent some jackfruit to our country.❤️
Thanks for your comment.
Haha....that all are mine only....
😜😜
My pleasure 💗
You eat more😃.
Yes ! Offcourse 😁
😃😃.Participate in the contest
Yeah ! Sure
কাঁঠাল আমাদের জাতীয় ফল। কাঁঠাল প্রায় সব অঞ্চলেই পাওয়া যায়। আপনি খুব সুন্দর উপস্থাপন করেছেন ভাই। কাঁঠাল আমার তেমন একটা পছন্দ না তবে কাঁঠালের রস দিয়ে পিঠা খেতে আমার কাছে দারুন লাগে। আপনি কাঁঠালের পুষ্টিগুণ সম্পর্কে শেয়ার করেছেন। সেগুলো জেনে অনেক ভালো লাগলো। শুভকামনা রইলো ভাই। অসংখ্য ধন্যবাদ ভাই সুন্দর একটি পোস্ট আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
আপনাকেও ধন্যবাদ ভাই।
কাঁঠাল আমাদের জাতীয় ফল, কাঁঠাল আকারে যেমন বড় ঠিক তেমনি সুস্বাদু এবং মজাদার, জাতীয় ফল কাঁঠাল নিয়ে আপনি অনেক সুন্দর আলোচনা করেছেন, এবং এটা সত্যিই কাঁঠালে অনেক পরিমান পুষ্টি রয়েছে, এবং কাঁঠাল সব জায়গাতে পাওয়া যায়, কাঁঠালের মাধ্যমে প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণ করার জন্য আপনাকে অসংখ্য অসংখ্য ধন্যবাদ, এবং আপনার জন্য অনেক শুভকামনা রইল।
ধন্যবাদ ভাই।
আপনার এলাকায় তাহলে ভালই কাঁঠাল পাওয়া যায়। যাওয়া দরকার একদিন।কাঁঠাল আমাদের জাতীয় ফল আমাদের দেশের প্রায় সব জেলাতেই কাঁঠাল পাওয়া যায়।কাঁঠাল খেতে অনেক সুস্বাদু ও মজাদার এতে অনেক ভিটামিন রয়েছে। যাই হোক এই কন্টেস্ট অংশগ্রহণ করার চেষ্টা করব।দারুন একটি পোস্ট শেয়ার করেছেন ধন্যবাদ আপনাকে।
তুমিও আবার কাঁঠাল নিয়ে মারি দিও না। বেগুন নিয়ে লেখিও 🙂।
বর্তমানে কাঁঠালের মৌসুম এখন প্রায় সব এলাকায় কমবেশি কাঁঠাল পাওয়া যায় এবং কাঁঠাল অনেক মানুষেরই একটি প্রিয় ফল। এবং আপনাদের এলাকায় এত কম দামে কাঁঠাল বিক্রি করে এটা আগে বলবেন না ভাইয়া আমরা গিয়ে কিনে আনতাম। অনেক সুন্দর একটি পোস্ট আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন আপনি। আপনার জন্য অনেক অনেক শুভেচ্ছা রইল
আসিয়েন ভাই। বাগান আছে এইখানে।
ভাইয়া কাঁঠাল খুবই জনপ্রিয় ফল। আপনি খুবই সুন্দর ভাবে উপস্থাপনা করেছেন। আপনার জন্যে আমি অংশগ্রহণ করলাম।