গ্রাম বাংলার ঐতিহ্যবাহী মেলার কিছু দৃশ্য

সুপ্রিয়

স্টিম ব্যবহারকারী ভাই বোন বন্ধু এবং সদস্যগণ সবাইকে জানাচ্ছি আমার সালাম আসসালামু আলাইকুম ও নতুন বছরের উষ্ণ শুভেচ্ছা এবং শীতের উষ্ণ ভালোবাসা।

আজকে আমি আপনাদের মাঝে গ্রাম বাংলার ঐতিহ্য বিষয়ক কিছু আলোচনা এবং দৃশ্য আপনাদের মাঝে তুলে ধরব।
#গ্রামবাংলারঐতিহ্যবাহীমেলারকিছুদৃশ্য আশা করি আপনাদের সকলের ভালো লাগবে।

আপনারা উপরে চিত্রে দেখতে পারতেছেন যে একজন বৃদ্ধ লোক মাটির তৈরি খেলনা নিয়ে বেচাকেনা করতেছে । এরকম গ্রামে মহল্লায় এবং পাড়ায় এরকম মানুষ বা ব্যক্তিরা এরকম মেলায় দোকান দিয়ে সেগুলো বিক্রি করে।
এগুলো, সবগুলোই মাটির তৈরি খেলনা পার্টি ।
প্রথমে তারা লাল মাটিতে পানি দিয়ে কাদা তৈরি করে নেয় ।তারপর সেই কাদা দিয়ে তারা মাটির তৈরি অনেক খেলনা এবং জিনিসপাতি বানায় ,বা তৈরি করে। তারপর সেগুলো জ্বলন্ত আগুনে পুড়ে। তারপর তারা রং করে এবং ,তারপর এগুলো বাজার ,হাট ,গ্রামের ,গঞ্জে ,মেলায় ,এগুলো তারা বিক্রি করে ।এবং এরা সেখান থেকে কিছু অর্থ পেয়ে থাকে সেই অর্থ দিয়ে তারা তাদের পরিবার পরিজনের সাথে খুব সুন্দর হবে জীবন জীবিকা নির্বাহ করে ।এভাবেই তাদের জীবন জীবিকা পরিচালিত হয়। আমরা তাদের কুমার বলে থাকি।

উপরে দেখতে পারতেছেন অনেকগুলো পান মশল্লা এগুলো পান মসলা শুধু আমরা এলাকায় বা কোন হাটে কোন বড় ধরনের মেলা বা সভা হয়ে থাকলে এগুলো দেখতে পারি। এগুলোকে মিষ্টি পান বলে থাকে। মিষ্টি পান ছাদের মধ্যে এভাবেই তৈরি করা হয়। মিষ্টি পান এর সাথে যে জিনিসগুলো ব্যবহার করা হয় । সেগুলো হচ্ছে, কালোজিরা, এলাচ ,ধনিয়া ,গোলমরিচ, কাঁচামরিচ, লঙ্কা, সুপারি ,নারিকেলের সুপারি ,জেলি, আপেল ইত্যাদি এগুলো দিয়ে এরকম সুস্বাদু পান বিক্রি করা হয় ।এগুলো শুধু আমরা বড় বড় মেলা এবং দেখতে পাই তাই আজকে আমার চোখে পড়ার কারণে আমি এগুলো আপনাদের মাঝে দৃশ্য আকারে তুলে ধরেছি।

চিত্রে দেখতে পারতেছি এটি একটি মেলার দৃশ্য মেলায় অনেক জনসমাগম হয় অনেক লোকের স্রোত এবং অনেক লোকের দল লেগে যায় আবার সেগুলো দেখতে অনেক সুন্দর লাগে ।তাই আজকে আমি সেটা ক্যামরা বন্ধ করেছি সবাইকে দেখানোর জন্য। আমি আশা করি সবাইকে অনেক ভালো লাগবে।

গ্রাম বাংলার অনেক পরিচিত একটি খাবার এবং খুব সুস্বাদু যা খেলে মন এবং পেট ভরে যায় এবং নিজের ভিতর তৃপ্তি চলে আসে । আর সেটা হচ্ছে গুড়ের জিলাপি এবং চিনির জিলাপি। গুড় এবং চিনি সমন্বয়ে এগুলো জিলাপি তৈরি করা হয়। এরকম জিলাপি মেলায় এবং সভাই আমরা খেয়ে থাকি । জিলাপি তৈরিতে যে উপকরণগুলো ব্যবহার করা হয় সেগুলো হচ্ছে। ময়দা ,আটা, পানি ,চিনি , গুড়, সালটু ,এবং তেল। এগুলোর সমন্বয় এবং একটি ভালো দক্ষ কারিগরের মাধ্যমে জিলাপি তৈরি করা হয় ।

উপরে দেখতে পারতেছি যে অনেকগুলো দোকানপাট সেগুলোতে হরেক রকম জিনিসপাতি এবং খেলনা রয়েছে । সেগুলো ছোট থেকে শুরু করে বৃদ্ধ সবাই ক্রয় করে। ছোট বাচ্চাদের খেলনা ।যেমন, পুতুল ,পুতুল গাড়ি, মাটির গাড়ি, টুনটুনির গাড়ি, ফটো খেলনা ট্রাক্টর, খেলনার ট্রাক, হাতের খেলনা ,ঘড়ি বাচ্চাদের খেলনা, পুতুল বাচ্চাদের বাঁশি ,বাচ্চাদের বাল্ব জ্বালানো লাইট ইত্যাদি ।এরকম জিনিসপাতি মেলায় নিয়ে আসা হয় এবং দোকান লাগানো হয় সেখান থেকে সবাই ক্রয় করে যার যেমনটা পছন্দ হয়। এগুলো আমাদের গ্রাম বাংলায় খুব পরিচিত ছিল এক সময় কিন্তু বর্তমানে এগুলো খুব কম দেখা যায়। এবং মানুষ মেলায় অথবা সবাই এরকম দোকানপাট আমাদের চোখে পড়ে কিন্তু এগুলো আগে অনেক বেশি দেখা যেত কিন্তু বর্তমানে এগুলো তেমনটা দেখা যায় না।

গ্রামবাংলা এরকম দক্ষ কারিগর এর দ্বারাই এরকম খাবার তৈরি জিলাপি বানানো হয় এবং সেই গোলাপি গুলো অনেকেই বাসা বাড়ির জন্য নিয়ে যায় এবং সবাই খুব সুন্দর ভাবে খায় এগুলো আপনি অনেক সুন্দর এবং সুস্বাদু হয়ে থাকে।এরকম ভালো ভালো জিলাপি শুধু মাত্র একজন দক্ষ কারিগর দ্বারা বানাতে পারে।

আমরা দেখতে পারতেছি যে মেলার কিছু দৃশ্য যা আমাদের চোখে পড়ে যায় এবং অনেক মানুষের সমাগম হয়।সত্যি সত্যি আসলেই অনেক ভালো লাগলো আজকে এই এরকম মেলায় ঘুরে এবং এরকম ভালো ভালো কিছু জিনিস আপনাদের মাঝে উপস্থাপন করতে পেয়ে। এগুলো আমাদের স্টিম ফর ট্র্যাডিশন এটি একটি ঐতিহ্য। গ্রামগঞ্জে শহরের মেলা হচ্ছে একটি ঐতিহ্য। এই মেলা গ্রামের মানুষ অনেক পছন্দ করে এবং অনেক ভালোবাসি তাই আজকে আমি আপনাদের মাঝে স্টিমের মাধ্যমে আপনাদের কাছে সেটা তুলে ধরেছি ।আশা করি আপনাদের সকলেরই ভালো লাগবে। এবং আমার পোস্টটি সবাই আপনারা পড়বেন এবং দেখবেন এবং ভালো ভালো মতামত প্রকাশ করবেন।