সৈয়দপুর পাঁচমাথা মোড়ের কলাপাতায় ছোলা বুট এর দোকান

আজ সোমবার
১৭ জুলাই ২০২৩

আসসালামু আলাইকুম

প্রিয় স্টিমবাসি সবাই কেমন আছেন? আশা করি সবাই ভালো আছেন। আমিও আল্লাহর রহমতে ভালো আছি । আপনাদের জন্য রইলো অন্তরের অন্তস্থল থেকে ভালোবাসা ও শুভকামনা। ছোলা বুট খেতে মোটামুটি সবাই পছন্দ করে, তবে সেই ছোলা বুট হয় অনেক মজাদার তাহলে তো কথাই নাই। আজকে আমি সৈয়দপুর পাঁচমাথা মোড়ের ভ্রাম্যমান ছোলা বুটের দোকান সম্পর্কে বলবো আশা করি আপনাদের অনেক ভালো লাগবে। তো দেরী কেনো চলেন শুরু করা যাক।

কলাপাতায় করে ছোলা বুট বিক্রি

বাহিরের অনেক কিছুই আমাদের পছন্দ খাবার, তবে ছোলা বুট তার ব্যতিক্রম নয়। তবে সেই ছোলা বুট যদি হয় কলাপাতায়। তাহলে তো অন্যরকম একটা অনুভূতি কাজ করবেই। ঠিক তেমনি নীলফামারী জেলার সৈয়দপুর উপজেলার সৈয়দপুর পাঁচ মাথা মোড়ে, একটি ভ্রাম্যমান ছোলা বুটের দোকান রয়েছে, যেখানে ছোলা বুট খেতে দিবে আপনাকে কলাপাতায়।

কি অবাক হচ্ছেন, অবাক হওয়ার কিছু নেই। এই দোকানে কলাপাতায় খাওয়ার জন্য দূর দূরান্ত থেকে অনেক ক্রেতা আসে। এই ছোলা বুট খাওয়ার জন্য। ছোলা বুট এর সাথে একটি করে রসুন দেয়। যা খেতে অনেক সুস্বাদু।

এর আগে আমি কখনো ছোলা বুটের দোকান এরকম কলাপাতায় খেতে দিতে দেখিনি। মজার বিষয় হলো এই দোকান শুধু রাতের বেলায় খোলা হয়। মাগরিবের পর হতে রাত্রি বারোটা পর্যন্ত এ দোকান চলে। আজকে রাত্রিবেলায় আমি আমার একটি বন্ধুর কাজের জন্য গিয়েছিলাম একটি রেঞ্জ খুঁজতে। যেতে যেতে দেখি এই পাঁচমাথা মোড়ে এই দোকানে অনেক ভিড়। তাই আমি চলে গেলাম দোকানের কাছে দেখি ছোলা বিক্রি করা হচ্ছে।

সেই ছোলা বুট বিক্রি করার অভিনব পদ্ধতিটা আমার কাছে বেশ ভালো লাগলো। কলাপাতা সংরক্ষণ করা আছে কাকার দোকানে। কাগজের উপরে কলা পাতা দিয়ে সেই কলাপাতার উপর ছোলা দেওয়া হচ্ছে, সেই ছোলা খেতে অসংখ্য মানুষের ভিড়।

আমিও কিনে ফেললাম। খেয়ে দেখলাম অনেক সুস্বাদু। মাঝে মাঝে তাই যেতে হবে এই ভ্রাম্যমাণ দোকানের ছোলা বুট খেতে । কাকার কাছে জানতে পারলাম সে এলাকা থেকে কলাপাতা সংরক্ষণ করে। সেগুলো পানিতে ধুয়ে কেটে রেখে দেয় ছোটা বুট বিক্রি করতে। যদি কখনো আপনারা রাত্রিবেলায় সৈয়দপুর আসেন। তাহলে অবশ্যই সৈয়দপুর পাঁচমাথা মোড়ে এই দোকানের ছোলা বুট খেয়ে যাবেন। অনেক সুস্বাদু লাগবে আপনাদের কাছে ।

সৈয়দপুর পাঁচ মাথা মোড়ে পুলিশ বক্স এর নিকটে এই কাকার দোকানটি পেয়ে যাবেন। তা না হলে যে কাউকে বললেই হবে কলাপাতায় ছোলা বুট এর দোকান কোনটি, যে কেউ আপনাকে দেখিয়ে দিবে। সৈয়দপুরের এই দোকানের ছোলা বুট খাওয়ার আমন্ত্রণ রইল আপনাদের। কার কার ভালো লাগে বাহিরের এসব খাবার? সেটা কমেন্টের মাধ্যমে জানাবেন। সবাই ভালো থাকবেন সুস্থ থাকবেন আজ এ পর্যন্তই। আবারো লিখবো অন্য কোনো বিষয় নিয়ে আপনাদের মাঝে।

সবাইকে অসংখ্য ধন্যবাদ

মোবাইল সংক্রান্ত তথ্যঃ

মোবাইল	TECNO CAMON 16 PRO
ধরণ	কলাপাতায় ছোটা বুট এর দোকান
ক্যামেরা	৬৪ মেগাপিক্সেল
ফটোগ্রাফার	@aslamarfin
অবস্থান	সৈয়দপুর, নীলফামারী।