হাটবাজারের এক পুরনো পান সুপারির দোকান
স্টিম ব্যবহারকারী সকল ভাই ব্রাদার বন্ধুগণকে জানাই ভালবাসা এবং আন্তরিক মোবারকবাদ । আমার পক্ষ থেকে সকলকে যানাই,মাহে রমজানের শুভেচ্ছা । আপনারা সবাই কেমন আছেন ? আমি জানি এই হালকা গরমে আল্লাহ-তাআলার অশেষ মেহেরবানিতে আপনারা সবাই ভালোই আছেন। আমিও আল্লাহ তায়ালার অশেষ রহমতে ভালো আছি। আজকে আমি আপনাদের মাঝে পান সুপারি নিয়ে কিছু কথা বলবো।আশা করি সকলের ভালো লাগবে। নিচে তাহলে শুরু করা যাক। |
|---|
উপরের যে ছবি গুলো দেখতে পাচ্ছেন সেগুলো হচ্ছে পান সুপারির ছবি। এই দোকানটি বছির-বানিয়া বাজারে অবস্থিত। এই বাজারটি আমাদের বাসা থেকে প্রায় ৯ কিলোমিটার দূরে। আমি সেদিন কোন এক কারণে ঐ বাজারে খরচ করতে গেছিলাম। সেখানে গিয়ে এই পানের দোকানটি দেখতে পেলাম।তারপর আমার খরচ শেষ করে এই পানের দোকানে গেলাম পান কেনার জন্য। দোকান দারকে জিজ্ঞেস করলাম যে আপনার পানের দোকান কেমন চলতেছে। |
|---|
তখন দোকানদার বলল তার পানের দোকান নাকি বেশ ভালোই চলে। তিনি এই দোকান ১৬-১৭ বছর ধরে করে।তিনি নাকি এই দোকান আগে রাস্তার পাশে করত। রাস্তার পাশে দোকান করে তিনি এই জায়গাটি ভাড়া নেন। এরপর থেকে নাকি তিনি এখানে দোকান করে। এই পানের দোকান করেই তিনি তার পরিবার চালায়।এরপর আমি পানের দাম জিজ্ঞেস করলাম। তখন তিনি বিভিন্ন ধরনের পান বিভিন্ন দামের দেখালেন। একটি পান দেখালেন ১০০ টাকায় একশ পান। আরেকটি দেকালেন ৮০ টাকায় একশ পান। |
|---|
আবার কিছুক্ষণ পর আরেকটি দেখালেন ৫৫ টাকায় একশ পান। আমি তখন ৮০ টাকায় একশ পান নিলাম।এই পানগুলো দাম নাকি আগে ৫০টাকা,৩৫ টাকা,২৫ টাকায় একশ পান ছিল। এখন দ্রব্যমূল্যের দাম বাড়ায় সব জিনিসের দাম বেড়ে যায়। এরপর আমি এক গাহা সুপারি নিতে চাইলাম। তখন আমায় দুই ধরনের সুপারি দেখালো ঐ দোকানদার। একটি সুপারি হচ্ছে কাচা বা সবুজ সুপারি আরেকটি হচ্ছে সুকনা বা লাল সুপারি। কাচা সুপারির দাম নাকি ৭০ টাকা আর সুকনা সুপারির দাম ৬০ টাকা গাহা। |
|---|
এরপর আমি বেছে বেছে এক গাহা কাচা সুপারি নিলাম ৭০ টাকা দিয়ে। এই পান সুপারির দোকানে অর্ধেক এর ও বেশি লাভ হয়।এই পান ও সুপারি গ্রাম অঞ্চলের মানুষের অনেক জনপ্রিয় একটি খাবার। আমিও পান খেতে অনেক পছন্দ করি। এই পান খাওয়া অনেকেরে নেশা হয়ে গেছে। আমিও আগে প্রচুর পান খেতাম। যখানেই যেতাম ঐখানেই পান খাইতাম। কিন্তুু এখন আর তেমন একটা পান খাই না। |
|---|
পরিশেষে সকলের সুসাস্থ কামনা করে আমি আমার বক্তব্য এখানেই শেষ করতেছি। আপনাদের মূল্যবান সময় দিয়ে আমার পোস্টটি পড়ার জন্য আপনাদের কাছে কৃতজ্ঞতা জানাই। সকলেই ভাল থাকবেন এবং পরবর্তী পোস্টে আবার দেখা হবে। |
|---|
| ডিভাইস | ভিভো ওয়াই-৩৩এস |
|---|---|
| ফটোগ্রাফার | @ahanaf057 |
| লোকেশন | বছির-বানিয়া,পার্বতীপুর |
You can also vote for @bangla.witness witnesses
গ্রামের বুড়াবুড়ি দের কাছে সবচেয়ে জনপ্রিয় খাবার হল এই পান সুপারি। পান-সুপারি এমন একটি খাবার যা প্রাচীনকাল থেকে সকলের মুখে মুখে আনন্দের খোরাক হিসেবে জড়িয়ে আসছে। বিশেষ করে ঐতিহ্যবাহী অনুষ্ঠানগুলো শেষ করে পান-সুপারি থাকা আবশ্যক। অনেক সুন্দর ছবি তুলেছেনএবং উপস্থাপন করেছেন।
ধন্যবাদ ভাই
পান সুপারি দোকান অনেক ঐতিহ্যের সাক্ষী, যুগ যুগ ধরে মানুষ পান সুপারি খেয়ে আসতাছে। আমার দাদী অনেক পান খেতো, দাদীর জন্য পান আনতে আমার বাবা ভূলে যেতো, যাতে না ভূলে যায় সেই জন্য বাবাও পান খাওয়া শিখেছিলো। পান সুপারি অনেক ঐতিহ্য বহন করে। আপনি অনেক সুন্দর লিখছেন ভাই। অনেক সাজিয়ে গুছিয়ে উপস্থাপন করছেন ভাই। অনেক ধন্যবাদ আপনাকে।
ধন্যবাদ ভাই।
এইসব অস্থায়ী পানের দোকান গুলো সাধারণত গ্রামের বাজারগুলো তে সব থেকে বেশি দেখা যায়।সেখানে তারা বিভিন্ন রকম পান আনেন দেশের বিভিন্ন স্থান থেকে বিক্রি করার জন্য।মানুষ সেখানে শত দ্বারা পান ও গুহা কিনে থাকে যাকে আমরা সুপারি বলে চিনি।দোকানটি সম্পর্কে খুব সুন্দর লিখেছেন আপনি ধন্যবাদ ভাই এত সুন্দর একটি পোস্ট করার জন্য।
ধন্যবাদ ভাই
পান সুপারির অনেক পুরনো একটি খাবার। এটি আমাদের ঐতিহ্যের একটি অংশ। প্রত্যেক অনুষ্ঠানে এগুলো থাকতেই হবে। না হলে আতিথিয়তা পূর্ণ হবে না। আপনি পোস্টটি অনেক সুন্দর করে সাজিয়েছেন। এত সুন্দর একটি পোস্ট উপহার দেওয়ার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ। ভালো থাকবেন।
ধন্যবাদ আপু
পান সুপারি নিয়ে অসাধারণ লেখছেন আপনি, গ্রামের প্রতিটা মানুষ এই পানের সাথে জড়িত আছে, আমি পান সুপারি খেতে খুব পছন্দ করি, তবে আমি এখন আগের থেকে খুব কম পান সুপারি খাই।গ্রামের কিছু কিছু মানুষ এখনো আছে তারা পান সুপারি না খেলে তাদের সময় যায় না, আমরা কোনো অনুষ্ঠানে গেলে খাওয়া দাওয়ার পর কম বেশি সবাই আগে পান সুপারি খুঁজে। আপনার পোস্ট অনেক সুন্দর হয়েছে ভাই, ছবি গুলো অসাধারণ হয়েছে, আপনাকে অসংখ্য অসংখ্য ধন্যবাদ সুন্দর একটা পোস্ট করার জন্য।
ধন্যবাদ ভাই
পান সুপারি আমি খেতে পারি না আমার দাদা পান সুপারি অনেক খাই,পান সুপারি একটা নেশা জাতীয় জিনিস, যারা পান সুপারি খাই তারা কিন্তু সব সময় পান সুপারি নিয়ে লিপ্ত থাকে।খাওয়া দাওয়ার পরে কম বেশি সবাই পান সুপারি খাই, আপনি অনেক সুন্দর লেখছেন অনেক অনেক ধন্যবাদ ভাইয়া।
ধন্যবাদ আপু
পান ও সুপারি আমাদের একটি জনপ্রিয় খাবার। পান খেতে অনেক সুস্বাদু। পান ও সুপারির দোকান নিয়ে সুন্দর ও চমৎকার একটি উপস্থাপনা।
সব ধরনের অনুষ্ঠানেই পান সুপারি একটি প্রয়োজনীয় অংশ। প্রত্যেক অনুষ্ঠানেই খাওয়া শেষে সবাই পান খেয়ে থাকে।পান সুপারি আমাদের ঐতিহ্যরইএকটি অংশ। আপনার পান সুপারির দোকান নিয়ে লেখা পোস্টটি অসাধারণ হয়েছে। সবকিছু সাজিয়ে গুছিয়ে উপস্থাপন করেছেন। ধন্যবাদ ভাইয়া এতো সুন্দর একটি পোস্ট আমাদের মাঝে উপস্থাপন করার জন্য।
ধন্যবাদ আপু
পান সুপারি অনেকেই পছন্দ করে থাকেন। বিশেষ করে বৃদ্ধদের মাঝে এটি একটি পছন্দের খাবার বলা চলে। এছাড়া বিভিন্ন অনুষ্ঠানে মিষ্টিমুখ করার জন্য পান সুপারির ব্যবহার হয়ে থাকে। অনেক গুরুত্বপূর্ণ তথ্য শেয়ার করেছেন। ছবিগুলো অনেক সুন্দর হয়েছে ভাইয়া। পান সুপারি সম্পর্কে বিস্তারিত আমার অজানা অনেক তথ্য তুলে ধরার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ।