একজন ফলের শরবত বিক্রেতা

আজ মঙ্গলবার,
তারিখঃ ২৯-আগষ্ট-২০২৩

আসসালামুআলাইকুম,
আশা করি সবাই ভালো আছেন।আমিও আল্লাহর অশেষ রহমতে ভালো আছি। "স্টিম ফর ট্রেডিশন" কমিউনিটির সকল সদস্যদের জানাই মন থেকে ভালোবাসা ও আন্তরিক শুভেচ্ছা।
আজকে "স্টিম ফর ট্রেডিশন" কমিউনিটি সদস্যদের মাঝে এলাম নতুন এক ব্যবসায়ীর আলোচনা নিয়ে, যিনি "একজন ফলের শরবত বিক্রেতা"।আশা করি সকলের ভালো লাগবে।চলেন তাহলে কথা আর না বাড়িয়ে আলোচনা শুরু করা যাক।

ছবিতে দেখতে পাচ্ছেন একটি ফলের শরবত বিক্রেতা,এ দোকানটি রংপুর খামার মোড়ে অবস্থিত।আমি যখনই যাই ফলের শরবত খেয়ে আসি।সেদিনও খেয়েছি কিন্তু আমার অন্য একটি কাজ থাকার জন্য ছবি নেয়া হয়নি।খাওয়ার আগে এ কয়টি ছবি তুলেছি।এ দোকানটিতে প্রায় সব ধরনের ফলের শরবত পাওয়া যায়। যেমনঃ-আনারস,আপেল,ড্রাগন,পেঁপে,বেল,আম,মালটা ইত্যাদি।যা স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকারী।এ ফলের মূল্য ৩০-৪০ টাকা।বিভিন্ন প্রকার ফলের বিভিন্ন গুনাগুন এবং ভিটামিন রয়েছে।গরম মানেই মানুষের ভিতর অস্বস্তি শুরু।এমন প্রচন্ড গরম থেকে বাঁচার জন্য আমরা ইলেকট্রনিক জিনিস ব্যবহার করি,যার বাতাসে নিজের শরীরকে ঠান্ডা রাখতে চাই,তাই ফ্যান,এসি,এয়্যার কুলার ব্যবহার করি।কিন্তু শরীরের ভিতর থেকে যে গরম অনুভব হয়,সে গরম নিবারনের জন্য শরবতের কোনো বিকল্প নেই।এ জন্য বিক্রেতা তার দোকানের টাইটেল দিয়েছে " মন যারে চায় শরবত"।

দোকানটিতে সব সময় ভির লেগে থাকে,আমাকে ছবি তুলতে দেখে অনেকে সাইডে দাড়িয়েছে।এ দোকানটিতে বিভিন্ন ধরনের মিল্ক শেক পাওয়া যায় যেমনঃ- মিল্ক শেক,ওরিও শেক,কিটকাট শেক,চকলেট শেক,ভ্যানিলা শেক,স্ট্রবেরি শেক,ম্যাংগো শেক।এ শেক গুলোর মূল্য ৪০ টাকা।
প্রত্যেক শেক এর গুনাগুন আলাদা।তার মধ্যে দুইটি শেকের উপকারীতার কথা আমি তুলে ধরতে চাই।
মিল্ক শেকের উপকারীতাঃ- মিল্ক শেকে ভিটামিন 'বি' কমপ্লেক্স রয়েছে।এ জন্য শরীরকে সতেজ রাখে। ভিটামিন 'বি' কমপ্লেক্স থাকার কারনে শরীরের স্নায়ু গুলোতে অক্সিজেনের সরবরাহ বাড়িয়ে দেয়।এ ছাড়া অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট থাকার কারণে ক্যানসার প্রতিরোধে সহায়তা করে।মিল্ক শেক নিয়মিত খেলে শরীরের ক্ষয়রোধ হয়।খনিজ লবণের উপস্থিতি থাকার কারণে দাঁত,নখ,চুল মজবুত করার জন্য আমের খনিজ লবণের কাজ করে।

চকলেট শেকের উপকারীতাঃ- চকলেট শেক খেতে খুবই মজাদার হয়।চকলেট শেক তৈরিতে চকলেট বেশি ব্যবহার করা হয়।আমরা সকলই জানি চকলেট আমাদের চেহরার সৌন্দর্য ধরে রাখে।শরীরের রক্ত সঞ্চালন বাড়িয়ে দেয়।স্মৃতিশক্তি বজায় রাখতে সহায়তা করে।চকলেটের মধ্যে ম্যাগনেশিয়াম থাকে তাই শরীরকে সতেজ করতে সাহায্য করে সাথে মনকে খুশি রাখে এবং ওজন কমাতে সহায়তা করে।
এছাড়া এ দোকানটিতে অন্যান্য পানীয় খাবারের মধ্যে রয়েছে লেমন মিন্ড,লাচ্চি,বোরহানি পাওয়া যায়,যার মূল্য ৪০ টাকা।

প্রতিটির মূল্য তালিকা দেয়ালে দেয়া আছে।ছবিতে দেখতে পাচ্ছেন মিশ্রণকারী মেশিনে ফলকে শরবত বানানোর জন্য দেয়া হয়েছে।এ বিক্রেতার শরবত নিয়মিত বিক্রি হয়।ওনার ব্যবহার যেমন আন্তরিক তেমনটাই ওনার বানানো শরবত অনেক মজাদার।দোকানটি অনেক সুন্দর করে সাজানো।সেই সাথে সব সময় পরিষ্কার রাখেন সব কিছু।যে কোনো ব্যবসা করতে হলে লাগে ধৈর্য্য,আন্তরিকতা এবং পরিশ্রম তবেই ব্যবসায়ে সফলতা আসবে।যা আমি এ ফলের শরবত বিক্রেতার মাঝে দেখেছি।

লিখায় কোনো ভুল-ভ্রান্তি হলে ক্ষমার দৃষ্টিতে দেখবেন আশা করি।পোস্টটি পড়ে কেমন লাগলো কমেন্টে জানাবেন।আবারও আগামীতে হাজির হবো অন্য কোনো কিছু নিয়ে।ততোদিন সকলেই আল্লাহর রহমতে ভালো থাকবেন আশা করি।