Çay Saati 🖤 ☕

Merhaba kardeş ülke Azerbaycan nasılsınız?
Neler yapıyorsunuz?
Sizlere yazmayalı bayağı olmuştu özlemisin doğrusu.

Bu yüzden çayını tatlımı aldım size geldim.🤗

Bu tatlıyı kış aylarında çok yaparım ailecek severek yeriz.
Sıcak tüketilen bir tatlı olduğu için soğuk havalara çok yakışıyor. Üzerini tarçın ve ceviz ile zenginleştikçe tam bir efsaneye dönüşüyor bence.

Şimdi kısaca anlatayım nasıl yaptığımı;

Öncelikle unumuzu teflon tavada güzelce kavuruyoruz. Sonra elekten geçiriyoruz ve top top olan parçalardan kuruluyoruz.
Daha sonra küçük bir tencere alıyoruz ve 2 yemek kaşığı tereyağı ekliyoruz eridikten sonra üzerine kavurdugumuz undan 2 kaşık ekliyoruz ve karıştırıyoruz son olarak üzerine 3 du bardağı süt ve 3 yemek kaşığı toz şeker ekliyoruz ve kaynayana kadar karıştırıyoruz. Kaynara çıktıktan sonra servis edeceğiniz kaselere koyarak ilk sıcağı çıktıktan sonra dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.

Deneyecekler şimdiden afiyet olsun. 🍨

SEVGİYLE KALIN

RÜMEYSA ÖZER 🖤