ডিমের চপ বানানোর রেসিপি
আসসালামু আলাইকুম
আমার প্রিয় বাংলা ব্লগের বন্ধুরা আপনারা সবাই কেমন আছেন ?আশা করছি সবাই সুস্থ আছেন, ভালো আছেন।আমিও আল্লাহর রহমতে মোটামুটি ভাল আছি।
ডিমের চপ বানানোর রেসিপি
উপকরণ | পরিমান |
---|---|
ডিম | ২ টি |
বেসন | পরিমাণমত |
হলুদ গুঁড়া | ১/২ চা চামচ |
লাল মরিচ গুঁড়া | ১/২ চা চামচ |
লবন | স্বাদমতো |
বেকিং পাউডার | ১/২ চা চামচ |
বেকিং সোডা | ১/২ চা চামচ |
প্রুস্তুতপ্রণালী
প্রথমে ডিম দুটি সিদ্ধ করে নেই ।তারপর খোসা ছাড়িয়ে মাঝখান থেকে কেটে নেই ।
একটি বাটিতে বেসন নিয়ে নেই ।তারপর হলুদের গুঁড়া , লবন ও লাল মরিচ গুঁড়া দিয়ে দেই ।
তারপর বেকিং পাউডার ও বেকিং সোডা দিয়ে ভালো ভাবে মিশিয়ে নেই ।
তারপর পানি দিয়ে মিশ্রণ টি তৈরি করে নেই ।
তারপর ডিম দিয়ে ভালো ভাবে মাখিয়ে নেই ।
তারপর একটি কড়াইয়ে তেল দিয়ে দেই । তেল গরম হলে চপগুলি দিয়ে দেই । তারপর এপাশ ওপাশ ভালো ভাবে উল্টিয়ে ভেজে নেই ।
তারপর চপগুলো ভাজা হয়ে গেলে একটি প্লেটে উঠিয়ে রাখি ।এখন গরম গরম খেয়ে নেই।খেতে কিন্তু বেশ মুচমুচে হয়েছিল ।আশা করছি আপনাদের ভালো লেগেছে ।
আজকের মতো এখানেই শেষ করছি ।আগামীতে আবার দেখা হবে নতুন কোন লেখা নিয়ে ।সে পর্যন্ত সবাই ভাল থাকুন, সুস্থ থাকুন ।আমার ব্লগ টি পড়ার জন্য সবাইকে অসংখ্য ধন্যবাদ।
ফটোগ্রাফার: | @wahidasuma |
---|---|
ডিভাইস: | স্যামসাং গ্যালাক্সি এ৪০ |
🔚ধন্যবাদ🔚
@wahidasuma
আমি ওয়াহিদা সুমা।আমি 🇧🇩বাংলাদেশি🇧🇩।বাংলা আমার মাতৃভাষা।আমি বাংলায় কথা বলতে ও লিখতে ভালোবাসি।ধন্যবাদ আমার বাংলা ব্লগকে এই সুযোগটি করে দেওয়ার জন্য।
খুবই লোভ লাগিয়ে দিলেন এই সময়ে এত মজাদার একটি রেসিপি দেখিয়ে। রেসিপি দেখলেই জিভে জল চলে আসে। আপনার রেসিপির কালার কম্বিনেশন দেখেই বোঝা যাচ্ছে খুবই সুস্বাদু এবং ইয়াম্মি হয়েছে এবং খুবই মজা করে খেয়েছেন। এরকম রেসিপি গুলো একসাথে সবাই মিলে খেতে একটু বেশিই ভালো লাগে। যদিও কিছুক্ষণ আগে নাস্তা করেছিলাম কিন্তু আবার খিদে পেয়ে গেল আপনার রেসিপি দেখে।
হ্যা আপু আপনি একদম ঠিক বলেছেন এ ধরনের রেসিপি সবাই মিলে একসঙ্গে খেলেই বেশি মজা হয়ে থাকে । ধন্যবাদ আপনার মন্তব্যের জন্য ।
ডিমের চপ তৈরি করার দারুণ একটা পদ্ধতি আজকে আপনি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন আপু। আপনার মত আমারও এই ধরনের ডিমের চপ খেতে খুবই ভালো লাগে।
ভাইয়া আপনারও ডিমের চপ খেতে ভীষণ ভালো লাগে যেনে সত্যি ভালো লাগলো । আসলে এ ধরনের খাবার গুলো আমাদের সবারই মনে হয় ভাল লাগে ।ধন্যবাদ আপনাকে ।
ডিমের চপের রেসিপি দেখে অনেক সুস্বাদু মনে হচ্ছে। আসলে ডিমের চপ আমার খুবই প্রিয়। তাই রেসিপি দেখে খুবই ভালো লাগলো, শেয়ার করেছেন অসংখ্য ধন্যবাদ।
হ্যাঁ ভাইয়া রেসিপিটি খেতেও বেশ সুস্বাদু হয়েছিল ।অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে মন্তব্য করে পাশে থাকার জন্য ।
খুব চমৎকার ভাবে ডিমের চপ বানিয়েছেন। আসলে বিকেল বেলার নাস্তা হিসেবে, এটি খুবই পারফেক্ট একটি নাস্তা আমি মনে করি। তবে খুব সুন্দর উপস্থাপনার মাধ্যমে আজকে ডিমের চপ বানানোর রেসিপিটি আমাদের মাঝে তুলে ধরেছেন, সেজন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ।
হ্যাঁ ভাইয়া আপনি ঠিকই বলেছেন বিকেল বেলায় খাবার জন্য এটি খুবই পারফেক্ট একটি নাস্তা । অসংখ্য ধন্যবাদ আপনার মন্তব্যের জন্য ।
আপনাকে ও অসংখ্য ধন্যবাদ আমার মন্তব্যের গোছালো একটি ফিডব্যাক দেয়ার জন্য।
ভাজাপোড়া কমবেশি সবাই পছন্দ করে। বিকেলবেলা গরম গরম চপ খেতে আমার কাছে খুবই ভালো লাগে। ডিমের চপ আমার খুবই পছন্দের খেতে আমার কাছে খুবই ভালো লাগে। রেসিপিটি দেখে লোভনীয় লাগছে। ধন্যবাদ আপনাকে সুস্বাদু একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য শুভকামনা রইল আপনার জন্য।
হ্যাঁ আপু ভাজাপোড়া আমরা সবাই মনে হয় পছন্দ করি । আর রেসিপিটি লোভনীয় লাগার সঙ্গে সঙ্গে খেতেও বেশ ভালো লেগেছিল । ধন্যবাদ আপনার মন্তব্যের জন্য ।
অনেক লোভনীয় রেসিপি তৈরি করেছেন আপু 😋 ডিমের চপ খেতে আমার খুব ভালো লাগে। আপনার রেসিপিটি দেখে লোভ সামলাতে পারছিনা। সুন্দর করে উপস্থাপন করেছেন। এত সুন্দর একটি রেসিপি আমাদেরকে উপহার দেওয়ার জন্য ধন্যবাদ।
আপু আমার রেসিপিটি দেখে আপনার লোভ লেগেছে জেনে সত্যিই ভীষণ ভালো লাগলো । আসলে এটি খেতে বেশ ভালই লাগে । লোভ লাগারই কথা । ধন্যবাদ আপনাকে ।
আসলেই বিকেলে এই ধরনের নাস্তা খেতে ভীষণ ভালো লাগে। আমিও মনে করি ভাজাপোড়া খেতে সবাই পছন্দ করে। ডিমের যেকোনো ধরনের রেসিপি খেতে বেশি ভালো লাগে। আপনি তো খুব সুন্দর ভাবে এই ডিমের চপ তৈরি করেছেন। আমি প্রথমে দেখে ভেবেছিলাম কাপ কেক তৈরি করেছেন। পরে দেখলাম ডিমের চপ তৈরি করেছেন। দেখেই মনে হচ্ছে অনেক সুস্বাদু হয়েছে খেতে।
হ্যাঁ আপু খেতে বেশ সুস্বাদু হয়েছিল । আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ মন্তব্য করে পাশে থাকার জন্য । আপনার জন্য শুভকামনা রইল ।
ডিমের চপ তৈরি করেছেন। দেখতে খুব মজাদার লাগছে। আমার ডিম চপ ভীষণ পছন্দ। আর আপনি প্রতিটা ধাপ খুব সুন্দরভাবে সাজিয়েছেন।এত সুন্দর একটি রেসিপি তৈরি করে আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ। আপনার জন্য অনেক শুভেচ্ছা ও শুভকামনা রইল।
ভাই আপনার ডিমের চপ ভীষণ পছন্দের জেনে ভালো লাগলো । আসলে এধরনের চপ খেতে বেশ ভালোই লাগে । ধন্যবাদ আপনার মন্তব্যের জন্য ।
ডিমের চপ বানানোর রেসিপি দেখে অনেক ভালো লাগলো। আমিও এভাবে ডিমের চপ খেতে পছন্দ করি। আমাদের বাসার মাঝ মধ্যেই রান্না হয়ে থাকে। চমৎকার একটি পোস্ট শেয়ার করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ আপু।
ভাইয়া আপনিও এভাবে ডিমের চপ খেতে পছন্দ করেন জেনে ভালো লাগলো । আসলে এটি পছন্দ করার মতই খাবার । ধন্যবাদ আপনাকে ।
বিকেলে এই রকমের নাস্তা খেতে দারুন লাগে। কম বেশি সবাই ভাজাপোড়া খেতে পছন্দ করে। বাড়িতে বানালে যেমন স্বাস্থ্যসম্মত হয় তেমনি খেতেও দারুন লাগে। আপনার রেসিপি দেখে বুঝা যাচ্ছে খেতে মজা হয়েছে। আপনাকে ধন্যবাদ খুবই চমৎকার একটি রেসিপি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য।
হ্যাঁ ভাই আপনি ঠিকই বলেছেন বাড়িতে এগুলো বানালে বেশ স্বাস্থ্যসম্মত হয়ে থাকে । আর এটি খেতেও বেশ সুস্বাদু হয়েছিল । ধন্যবাদ আপনার মন্তব্যের জন্য ।