আমার তোলা ছবি

হাই স্টিমিট বন্ধুরা এবং আপনি যেখানেই থাকুন না কেন সারা বিশ্বের সমস্ত #amarbanglablog সম্প্রদায়। আমার সাথে আবার ফিরে আসুন @umiriska খাবার এবং স্ন্যাক রেসিপি ব্লগে যা আপনি অনেক উপাদানের প্রয়োজন ছাড়াই বাড়িতে নিজেই তৈরি করতে পারেন। আপনাদের সকলকে শুভ বুধবার, আমি আশা করি আপনি সর্বদা ভাল আছেন এবং কোন সমস্যা নেই। ইতিমধ্যে এই সপ্তাহান্তে ছুটির পরিকল্পনা আছে? যদি তাই হয়, হয়ত আপনি স্ন্যাকস বা খাবার আনতে আমার স্টিমিট ব্লগ পড়তে পারেন। ফ্রাইং প্যান ব্যবহার করে কীভাবে স্টিমড কেক তৈরি করা যায় তার রেসিপি সম্পর্কে যারা আমার আগের পোস্ট পড়েছেন এবং বন্ধ করেছেন তাদের জন্য ধন্যবাদ। আপনি এটা তৈরি করেছেন? আপনি কি মনে করেন ? খুব সুস্বাদু তাই না? এই পোস্টের নীচে আপনার প্রতিক্রিয়া ছেড়ে দিন. আচ্ছা, আজ আমি ডোরায়কি ওরিও স্ন্যাকস বানাবো, আপনি কি কখনো ডোরায়কি খেয়েছেন? এই জলখাবারটি জাপান থেকে এসেছে এবং ডোরেমন সিনেমার দ্বারা অনুপ্রাণিত। এবার ভিন্ন দোরায়কি বানাবো। আপনার নিজের ডোরায়কি বানাতে চান? শেষ পর্যন্ত নীচের রেসিপিটি দেখুন এবং এই পোস্টের নীচে একটি মন্তব্য করতে ভুলবেন না। শুভকামনা।

আমার তোলা ছবি

সুতরাং, এই ডোরায়াকি ওরিও স্ন্যাকটি তৈরি করতে, আপনাকে যে উপাদানগুলি কিনতে হবে এবং প্রস্তুত করতে হবে তা হল 1 গ্লাস মিনারেল ওয়াটার, 1 প্যাক ওরিওস উইথ চকলেট ফ্লেভার, চকলেট ক্যাপুচিনো, ভ্যানিলা, 1 ডিম, চকোলেট ফ্লেভারের সাথে মিষ্টি কনডেন্সড মিল্ক এবং সবশেষে বেকিং। পাউডার ঠিক আছে, আপনি উপরের সমস্ত উপাদান প্রস্তুত করার পরে, এখন প্রথম ধাপ দিয়ে শুরু করা যাক।

আমার তোলা ছবি

প্রথম পর্যায়ে, ওরিওসের 1 প্যাক খুলুন এবং প্রথমে বিস্কুট থেকে ওরিও ক্রিম আলাদা করুন, কারণ ওরিও ক্রিমের আগে আমাদের বিস্কুটগুলি ব্যবহার করতে হবে।

আমার তোলা ছবি

দ্বিতীয় পর্যায়, ওরিও বিস্কুট থেকে ওরিও ক্রিম আলাদা করার পর, এখন ওরিও ক্রিম থেকে আলাদা করা সমস্ত ওরিও বিস্কুট গুঁড়ো করে নিন। ওরিও কুকিজ গুঁড়ো করতে আপনি একটি রোলিং পিন বা ব্লেন্ডার ব্যবহার করতে পারেন।

আমার তোলা ছবি

তৃতীয় পর্যায়, মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত রোলিং পিন বা ব্লেন্ডার ব্যবহার করে ওরিয়া বিস্কুট গুঁড়ো করার পর। এখন আমরা 1টি জায়গা প্রস্তুত করব এবং 1টি ডিম এবং ভ্যানিলা পাউডার দিব। তারপর সামান্য ফেনা হওয়া পর্যন্ত বিট করুন, আপনি ডিম বীট করতে একটি মিক্সার ব্যবহার করতে পারেন।

আমার তোলা ছবি

চতুর্থ পর্যায়, আপনি ডিমগুলিকে ফেটে ফেলার পরে যতক্ষণ না সেগুলি সামান্য ফেনা হয়, এখন আপনি প্রথমে ম্যাশ করা সমস্ত ওরিও বিস্কুট ঢেলে দিন। তারপর ময়দা নাড়ুন যতক্ষণ না এটি চকলেট ওরিও বিস্কুটে রঙ পরিবর্তন করে।

আমার তোলা ছবি

পঞ্চম পর্যায়, আপনি ময়দা মাখার পর যতক্ষণ না এটি বাদামী হয়, এখন ময়দায় পর্যাপ্ত জল যোগ করুন, তারপর সবকিছু ভালভাবে মিশে যাওয়া পর্যন্ত আবার নাড়ুন।

আমার তোলা ছবি

ষষ্ঠ পর্যায়, ভালোভাবে মিশে যাওয়া পর্যন্ত নাড়াচাড়া করার পর, এখন আপনাকে ময়দায় আধা চা চামচ বেকিং পাউডার যোগ করতে হবে। এর পরে, ময়দা সম্পূর্ণ মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত একটি চামচ বা স্প্যাটুলা ব্যবহার করে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশান।

আমার তোলা ছবি

সপ্তম পর্যায়, আপনি সম্পূর্ণ মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত ময়দা মাখার পর, এখন জায়গাটি ঢেকে রাখুন এবং 20 মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন।

আমার তোলা ছবি

অষ্টম পর্যায়, ময়দাটিকে 20 মিনিটের বেশি সময় ধরে রাখার অনুমতি দেওয়ার পরে, এখন একটি বেকিং শীট তৈরি করুন এবং প্যানে যথেষ্ট পরিমাণে ময়দা রাখুন। তারপরে কম আঁচে চুলা চালু করুন এবং ময়দা বেক করুন যতক্ষণ না এটি পপ হয়। টপস বাসা বেঁধে গেলে, ময়দাটি উল্টে দিন এবং সম্পন্ন হওয়া পর্যন্ত আরও মিনিট বেক করুন। ময়দা শেষ না হওয়া পর্যন্ত এই পদক্ষেপটি পুনরাবৃত্তি করুন।

আমার তোলা ছবি

নবম পর্যায়, সমস্ত ময়দা সিদ্ধ হওয়ার পরে, এখন 1টি ময়দা নিন এবং ওরিও বিস্কুটের সাথে আপনি আগে আলাদা করা ওরিও ক্রিম যোগ করুন।

আমার তোলা ছবি

দশম ধাপ, আপনি ওরিও ক্রিম মাঝখানে রাখার পর, এখন ওরিও ক্রিমের উপরে চকোলেট ক্যাপুচিনো যোগ করুন। আপনি যেকোনো চকলেট যেমন স্ট্রবেরি, ম্যাচা, আনারস, চিনাবাদাম এবং অন্যান্য ব্যবহার করতে পারেন। আপনি এই ডোরায়কি ফিলিং এর জন্য ওয়াইপিং ক্রিমও ব্যবহার করতে পারেন।

আমার তোলা ছবি

চকোলেট ক্যাপুচিনো এবং ওরিও ক্রিম যোগ করার পরে আপনাকে শেষ ধাপটি করতে হবে তা হল আপনি যে ডোরায়াকি বেক করেছেন তার সাথে এটি প্রলেপ দিন। নয়, দশ এবং শেষ ধাপের পুনরাবৃত্তি করুন যতক্ষণ না সব ডোরায়কি সম্পন্ন হয়।

আমার তোলা ছবি

সবশেষে, Dorayaki Oreo আপনার পরিবার এবং বন্ধুদের সাথে খাওয়া যেতে পারে। এই ডোরায়কির স্বাদ খুব ভালো এবং ওরিও চকোলেট সত্যিই খুব সুস্বাদু, ডোরায়কি ফিলিংটাও মুখে খুব ভালো লাগে যখন কামড় দিলে ডোরায়কির টেক্সচার খুব নরম হয়। তাহলে, আপনি কি এই সাধারণ জাপানি খাবার তৈরি করতে আগ্রহী? এই পোস্টের নীচে আপনার প্রতিক্রিয়া ছেড়ে দিন. আপনারা যারা এই ওরিও ডোরায়াকি বানাতে চান তাদের জন্য শুভকামনা। ডোরায়াকি ওরিও বানানোর রেসিপি সম্পর্কে যারা থেমে গেছেন এবং আমার আজকের পোস্ট পড়েছেন তাদের জন্য ধন্যবাদ। আপনার পরামর্শ এবং সমর্থন দিতে ভুলবেন না যাতে আমি পরবর্তী আকর্ষণীয় রেসিপিটি শেয়ার করতে আরও বেশি উত্তেজিত হব। আমার সাথে পরবর্তী রেসিপিতে দেখা হবে, @umiriska. শুভকামনা

আমি আমার ফোন ব্যবহার করে এই ছবিটি তুলেছি:

vivo X50 Pro+

স্ক্রিন: 6.56 ইঞ্চি AMOLED
চিপসেট: স্ন্যাপড্রাগন 865
GPU: Adreno 650
RAM: 8GB, 12GB
অভ্যন্তরীণ মেমরি: 128GB, 256GB
বাহ্যিক স্মৃতি:-
রিয়ার ক্যামেরা: 50 MP + 13 MP + 32 MP + 13 MP
সামনের ক্যামেরা: 32 এমপি
ব্যাটারি: Li-Po 4350 mAh

এবং আমি এই সময়ে আমার গল্পটি শেষ করেছি, আমি আশা করি আপনি আমার লেখাটি উপভোগ করবেন এবং আমি আশা করি আমি এই প্রিয় প্ল্যাটফর্মে বাড়তে এবং অবদান রাখতে পারব, সত্যি বলতে আমি এখানে খুব খুশি আমি কোথায় আছি তা না দেখেই আমি অভিযোগ বা আনন্দ ভাগ করতে পারি। আর কোন জাতি থেকে, আপনাদের জেনে ভালো লাগলো এবং @কিউরেটর এবং @এডমিনকেও ধন্যবাদ যারা আমার জন্য ইতিবাচক ভোট দিয়েছেন, এইটুকুই এবং আবার দেখা হবে বিদায়!