আমার তোলা ছবি

হাই বন্ধুরা এবং আপনি যেখানেই থাকুন না কেন সারা বিশ্বের সমস্ত #amarbanglablog সম্প্রদায়। আমার সাথে আবার ফিরে আসুন @umiriska খাবার এবং স্ন্যাক রেসিপি ব্লগে যা আপনি বাড়িতে তৈরি করতে পারেন। আপনারা যারা কাজ করছেন বা কার্যক্রম করছেন তাদের সবাইকে শুভ মঙ্গলবার, আমি আশা করি আপনি কোনো সমস্যা ছাড়াই ভালো করছেন। আপনি যারা খুব সুস্বাদু এবং সুস্বাদু টুকরো টুকরো ভাজা রুটি তৈরি করার রেসিপি সম্পর্কিত আমার আগের পোস্টটি পড়েছেন এবং সমর্থন করেছেন তাদের জন্য ধন্যবাদ। আমি এই জলখাবারের সুপারিশ করছি, তৈরি করা খুব সহজ হওয়ার পাশাপাশি, আপনাকে এই জলখাবার তৈরি করতে অনেক টাকা খরচ করতে হবে না। ঠিক আছে, আজ আমি এমন একটি খাবার রান্না করতে যাচ্ছি যা ইন্দোনেশিয়ানরা প্রায়শই রান্না করে। সবুজ মরিচ চিংড়ি ইন্দোনেশিয়াতে খুব জনপ্রিয় এবং এই খাবারটি খুব কম লোকই পছন্দ করে না। সাধারণত এই খাবার গরম বা গরম ভাতের সাথে খাওয়া হয়। সুস্থ.

আমার তোলা ছবি

তাহলে, সবুজ মরিচ চিংড়ি তৈরি করতে আপনাকে কী কী উপকরণ প্রস্তুত করতে হবে? আপনাকে যে উপাদানগুলি প্রস্তুত করতে হবে তা হল চিংড়ি, সবুজ মরিচ, আপনি যদি এটি মশলাদার চান তবে আপনি গোলমরিচ, চুন পাতা, পেঁয়াজ, রসুন, টমেটো, চুন, লবণ, চিনি, স্বাদযুক্ত এবং শেষটি মরিচ ব্যবহার করতে পারেন। আপনি সমস্ত মশলা প্রস্তুত করার পরে, এখন আমরা প্রথম পর্যায়ে প্রবেশ করব।

আমার তোলা ছবি

প্রথম ধাপে, আমরা যে মশলাগুলিকে ব্লেন্ড করব, লাল এবং সাদা পেঁয়াজগুলি প্রস্তুত করুন, তারপর সেগুলি পরিষ্কার করুন, টমেটোগুলিকে কয়েকটি অংশে কেটে নিন, আপনি সবুজ টমেটোও ব্যবহার করতে পারেন, তারপরে সমস্ত মরিচ ছোট টুকরো করে কেটে নিন।

আমার তোলা ছবি

দ্বিতীয় পর্যায়ে, সমস্ত মশলা প্রস্তুত হওয়ার পরে, সমস্ত মশলা ধুয়ে ফেলতে ভুলবেন না যাতে সেগুলি পরিষ্কার থাকে। এখন একটি ব্লেন্ডার প্রস্তুত করুন এবং চুন পাতা ছাড়া আপনার আগে প্রস্তুত করা সমস্ত উপাদান ঢেলে দিন। মসৃণ হওয়া পর্যন্ত সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করুন।

আমার তোলা ছবি

তৃতীয় পর্যায়, সবকিছু মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত ব্লেন্ড করার পর, এখন একটি প্যান তৈরি করুন এবং পর্যাপ্ত তেল ঢালুন, তারপর মাঝারি আঁচে তেল গরম করুন।

আমার তোলা ছবি

চতুর্থ পর্যায়, প্যানে তেল গরম হওয়ার পর, এখন ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করা মশলাগুলো ঢেলে দিন। মশলা সিদ্ধ এবং সুগন্ধি পর্যন্ত রান্না করুন। মাঝারি আঁচে মাঝারি আঁচে মেশানো মশলা রান্না করতে থাকুন।

আমার তোলা ছবি

পঞ্চম পর্যায়, আপনি মশলাগুলি রান্না করার পরে যতক্ষণ না সেগুলি রান্না করা হয় এবং সুগন্ধি হয়, এখন আপনি আগে প্রস্তুত করা সমস্ত চুন পাতা যোগ করুন। তারপর মশলা আবার রান্না করুন এবং সুগন্ধি না হওয়া পর্যন্ত।

আমার তোলা ছবি

ষষ্ঠ পর্যায়, আপনি প্যানে চুন পাতা যোগ করার পরে, এখন মশলা যোগ করুন যেমন 1 চা চামচ দানাদার চিনি, 1 চা চামচ লবণ, আধা চা চামচ কাঁচা মরিচ এবং সবশেষে আধা চা চামচ মশলা। আপনি মশলা যোগ করার পরে, এখন আবার রান্না করুন যতক্ষণ না সমস্ত মশলা ভালভাবে মিশে যায়।

আমার তোলা ছবি

সপ্তম পর্যায়, সব মশলা ভালোভাবে মিশে যাওয়ার পর, এবার প্রথমে পরিষ্কার করা চিংড়িগুলো ঢেলে দিন। তারপর গ্রিন চিলি সস দিয়ে চিংড়িগুলো রান্না করুন যতক্ষণ না সব চিংড়ি ভালোভাবে মিশে যায়। রান্নার জন্য মাঝারি আঁচ ব্যবহার করতে থাকুন।

আমার তোলা ছবি

অষ্টম পর্যায়, চিংড়ি রান্না হওয়ার পর যতক্ষণ না সবুজ মরিচের সাথে ভালোভাবে মিশে যায়, পর্যাপ্ত পানি যোগ করুন, তারপর পাত্রটি ঢেকে দিন এবং পানি শুকানো পর্যন্ত দাঁড়াতে দিন। এরপর খেতে পারেন এই সবুজ মরিচ চিংড়ি।

আমার তোলা ছবি

এবং সবশেষে, সবুজ মরিচ চিংড়ি প্রস্তুত এবং আপনার পরিবার বা বন্ধুদের সাথে খাওয়া যেতে পারে। এটির স্বাদ সত্যিই ভাল, সবুজ মরিচের সস খুব মশলাদার, আমি 1 টেবিল চামচ দানাদার চিনি যোগ করেছি যাতে সবুজ মরিচের সস খুব বেশি মশলাদার না হয়। চিংড়ির পরিশ্রমের মাত্রা নিখুঁত। আপনি কি মনে করেন? আপনি আগ্রহী নন? এই পোস্টের নীচে আপনার কারণ দিন. সবুজ চিংড়ি মরিচ রেসিপি সম্পর্কে যারা আমার আজকের পোস্ট পড়েছেন এবং থেমে গেছেন তাদের জন্য ধন্যবাদ। আমাকে আপনার পরামর্শ এবং সমর্থন দিন যাতে আমি অন্যান্য নতুন রেসিপি শেয়ার করতে আরও উত্তেজিত হতে পারি। আমার সাথে আপনার পরবর্তী বানাতে একটি সুস্বাদু এবং তারুণ্যময় রেসিপিতে দেখা হবে, @umiriska। শুভকামনা!.

আমি আমার ফোন ব্যবহার করে এই ছবিটি তুলেছি:

vivo X50 Pro+

স্ক্রিন: 6.56 ইঞ্চি AMOLED
চিপসেট: স্ন্যাপড্রাগন 865
GPU: Adreno 650
RAM: 8GB, 12GB
অভ্যন্তরীণ মেমরি: 128GB, 256GB
বাহ্যিক স্মৃতি:-
রিয়ার ক্যামেরা: 50 MP + 13 MP + 32 MP + 13 MP
সামনের ক্যামেরা: 32 এমপি
ব্যাটারি: Li-Po 4350 mAh

এবং আমি এই সময়ে আমার গল্পটি শেষ করেছি, আমি আশা করি আপনি আমার লেখাটি উপভোগ করবেন এবং আমি আশা করি আমি এই প্রিয় প্ল্যাটফর্মে বাড়তে এবং অবদান রাখতে পারব, সত্যি বলতে আমি এখানে খুব খুশি আমি কোথায় আছি তা না দেখেই আমি অভিযোগ বা আনন্দ ভাগ করতে পারি। আর কোন জাতি থেকে, আপনাদের জেনে ভালো লাগলো এবং @কিউরেটর এবং @এডমিনকেও ধন্যবাদ যারা আমার জন্য ইতিবাচক ভোট দিয়েছেন, এইটুকুই এবং আবার দেখা হবে বিদায়!