আপনি ঠিক বলেছেন আপু যাদের রক্ত কম গায়ে তারা নিয়মিত ছাগলের কলিজা রান্না করে খেতে পারেন। রক্ত তৈরির জন্য এ জড়ি নেই। আপনি খুব সুন্দর করে ছাগলের কলিজা রান্না করেছেন। রান্নাটি দেখে বোঝা যাচ্ছে খেতে খুব সুস্বাদু হয়েছিল। তবে এই কলিজা শিশুদের জন্য সবথেকে বেশি উপকারী। ডাক্তার অনেক সময় বলে থাকেন আপনার সন্তানের জন্য ছাগলের কলিজা রান্না করে খাওয়াবেন। অনেক সুন্দর একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ আপু।
রান্নাটি দেখতে যেমন সুস্বাদু লাগছে খেতেও তেমন সুস্বাদু হয়েছিল ভাইয়া আপনিও বাসায় এভাবে রান্না করে খেয়ে দেখতে পারেন। ধন্যবাদ।