আমরা বইতে পড়েছি যে মলা মাছ চোখের অনেক উপকার করে। তখন ভাবতাম মলা মাছ বললে কি বুঝায়। এখন বুঝি ছোট ছোট মাছ গুলোকেই মলা মাছ বলা হয়। তবে আপু এই মলা মাছটা কিন্তু আমাদের গ্রাম্য অঞ্চলের ভাষা আমরা দাড়কি মাছ বলে থাকি। আর এই মাছ এভাবে দোপেয়াজি করে খেতে ভীষণ ভালো লাগে। আপনি খুব চমৎকারভাবে রান্না করেছেন এবং রান্না প্রতিটা ধাপ খুব সুন্দর করে আমাদের মাঝে তুলে ধরেছেন আপনাকে ধন্যবাদ শেয়ার করার জন্য।