" পুলি পিঠা রেসিপি "১০% লাজুক খ্যাকের জন্য) by @tuhin002
০৫ জানুয়ারি ২০২২। আজ রোজ বৃহস্পতিবার ।
প্রস্তুত প্রণালীর ছবি |
---|
![](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmb23ReySuDCxrj6F4BC4xq5moquqvMjnBJqDmHxTmz5NH/InShot_20230105_133820862.jpg)
cooked by @tuhin002
রেসিপির ছবি |
---|
![](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmSZh7VnoSyr51Qho14gse15PngS8RQTHz5DF2zpmVqkUN/IMG_20221226_200736.jpg)
শীতকালে আসলে মানুষের মধ্যে পিঠা খাওয়া ধুম পড়ে যায়।এই সময় মানুষ বিভিন্ন ধরনের পিঠা বানিয়ে থাকে। আমার অনেক পিঠে খেতে ভালো লাগে এর মধ্যে পুলি পিঠা একটি। আমাদের গ্রাম অঞ্চলে এই পিঠা বহু পরিচিত একটি পিঠা। আমার মা যখন পুলি পিঠা ভেজে আমাকে দিত, তখন অর্ধেক আমার সামনে দিত আর অর্ধেক লুকিয়ে রাখত।এই কারণেই যে আমি খেতে লাগলে সব খেয়ে ফেলতাম।অবশ্য এই নিয়ে পিঠা ভাজলেই অনেক মজা হত।
প্রয়োজনীয় উপকরণ |
---|
![](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmV94t5PoZyoGTzoYj8b1v7xfUfUpVBZbjA4vb6E2gWKys/InShot_20230105_134608196.jpg)
১ম ধাপ |
---|
![](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQme2qB86y9DjZVtTEiLXmp3dRpSvokFuWbteyeE4xFmaDc/IMG_20221226_170404.jpg)
২য় ধাপ |
---|
![](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmZ2Bc8WHCxPmeNUZbGohqm7uAfC7RwtjxcZ1Qoio2NEjR/IMG_20221226_170557.jpg)
৩য় ধাপ |
---|
![](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmV1P1ydXrT6VLkLB43rXT74BrRKDF7QvDrnyciw8DyAq3/IMG_20221226_171659.jpg)
৪র্থ ধাপ |
---|
![](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmNqbCw9AjaH711kEjwLWzeBSNodmWp6z5cwBHT2mt68Gm/IMG_20221226_171902.jpg)
৫ম ধাপ |
---|
![](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmaLFVyiBurTsrcjxBXVYeRp3yiwR7jopFE7X13wNouPiR/IMG_20221226_174623.jpg)
৬ষ্ঠ ধাপ |
---|
![](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmVHEhscw62fNJEz1zeos5nwbSv49bKzQMJ3EL18hjafSb/IMG_20221226_174729.jpg)
৭ম ধাপ |
---|
![](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmZ734zVJBWwckyyXBC2SgP92cuzjHpnGud6vbnPDf3o4x/IMG_20221226_175222.jpg)
৮ম ধাপ |
---|
![](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmWduxvWi6q5ghvSJqexUrjBBJJ5ut6Wv3isYjQugk7rf1/IMG_20221226_180604.jpg)
৯ম ধাপ |
---|
![](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmbzidKTY6R2SHSYVRPgYH45MZYtK3rc92guRa4SoiAdxU/IMG_20221226_180813.jpg)
১০ম ধাপ |
---|
![](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmcGRv2E4gsrfh5T1j3uHEFzPfHgwTiasdi9rjZa9BiY1m/IMG_20221226_184642.jpg)
১১তম ধাপ |
---|
![](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmXygMu9eYXucQ57F7FF2dPPoP49kMVf2Rp2dkLpoEtGrW/IMG_20221226_184707.jpg)
১২তম ধাপ |
---|
![](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmSZh7VnoSyr51Qho14gse15PngS8RQTHz5DF2zpmVqkUN/IMG_20221226_200736.jpg)
সঙ্গে থাকার জন্য অনেক ধন্যবাদ
device | poco M2 |
---|---|
Location | Meherpur |
Photograpy | রেসিপি |
![](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmdHtL6WTiMs4wGWhGJ3JbRqQJAY9nXBaU1HjkYXoWpojy/IMG_20221018_140222.jpg)
আমি তুহিন ব্লগ।আমার পক্ষ থেকে আপনাদের জানাই প্রাণঢালা শুভেচ্ছা ও অভিনন্দন।আমার মাতৃভাষা বাংলা।আমি বাংলা ব্লগে কাজ করতে অনেক ভালোবাসি।এই ব্লগে কাজ করার মধ্যমে আলাদা প্রশান্তি পায়।আমি পাশাপাশি একটি ব্যবসা করি।এ ছাড়া আমার একটি বাগান আছে। এবং বাগানে অনেক ফল ও সবজির চাষ করে থাকে।আমি ছবি আঁকতে পছন্দ করি।মাছের চাষ আমার প্রধান পেশা।এছাড়া আমি বন্ধুদের সাথে আড্ডা দিতে খুব পছন্দ করি। সংক্ষিপ্ত আকারে আমার নিজের পরিচয় আপনাদের মাঝে শেয়ার করলাম।সবাই আমার জন্য দোয়া করবেন। আমার পক্ষ থেকে আপনাদের জন্য শুভকামনা রইল।
![](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmbZYNxy7yACEKsx9y5jEoHEvabbVJuaPaTqiEciHLh398/Logo.png)
১০% প্রিয় লাজুক খ্যাঁক এর জন্য |
---|
শীতের সময় মানেই বিভিন্ন ধরনের পিঠাপুলির উৎসব। শীতের সময় কেন জানি মিষ্টি জাতীয় খাবার পিঠাপুলি খেতে খুবই ভালো লাগে। আপনি খুব সুন্দর করে পুলি পিঠার রেসিপি করেছেন অনেক ভালো লাগলো।
শীতের অপর নাম পিঠা ভাই।
পুলি পিঠা রেসিপিটি দেখে তো খেতে মন চাইছে পিঠা। রেসিপিটি খুবই সুন্দর ভাবে আপনি আমাদের সাথে উপস্থাপন করেছেন । শীতের সময় সব জায়গায় শুধু পিঠার আমেজ।
ধন্যবাদ আপু
শীত এলেই আশেপাশে ধুম লেগে যায় পিঠা পুলি বানানোর। শীতের সিজনে বেশি পিঠা খাওয়া হয়। আপনি পুলি পিঠা তৈরি করেছেন। দেখতে চমৎকার লাগছে। খেতে নিশ্চয়ই মজা হয়েছে।
আপনি চমৎকার পুলি পিঠা রেসিপি করেছেন। পুলি পিঠা আমার অনেক প্রিয়। তবে আপনি ঠিক বলেছেন শীতকাল আসলে মানুষ বিভিন্ন ধরনের পিঠা বানিয়ে থাকে এবং শীত কালকে পিঠার মাছ বলে থাকে। তবে শীতকালে যেকোনো ধরনের পিঠা খেতে অনেক মজা লাগে। আপনি অনেক পিঠা খান তাই আপনার মা কিছু লুকিয়ে রাখতেন। ধন্যবাদ আপনাকে আমাদের মাঝে সুন্দর করে শেয়ার করার জন্য।
আসলে আপু কষ্ট করে সারা দিন যা বানাতো সব খেয়ে ফেলতাম। তাই মা মজা করে লুকিয়ে রাখতো।
যে কোনো ধরনের পিঠা খেতে আমার কাছে ভীষণ ভালো লাগে। শীতকালে নানা ধরনের পিঠা তৈরি করা হয়। আজকে আপনি খুব সুন্দর করে পুলি পিঠা তৈরি করেছেন । এবং সুন্দর ভাবে পিঠা তৈরি করার প্রক্রিয়া আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন। দেখে খুব ভালো লাগলো। নারিকেল ভাজি করে দেওয়াতে পিঠা খেতে খুবই মজাদার এবং সুস্বাদু হবে। এত চমৎকার রেসিপি পোস্ট উপস্থাপন করার জন্য ধন্যবাদ আপনাকে।
শীতের সময় পিঠা না খেলে হয়।
শীতকাল তো পিঠা-পুলির উৎসব ঠিক বলছেন।যে যেরকম তৈরি করতে পারে সেই রকম পিঠা তৈরি করে খাওয়ার চেষ্টা করেন সবাই।আমার তো পুলি পিঠা অনেক ভালো লাগে বিশেষ করে নারকেল পুলি। আপনি বেশ মজার করে নারকেল পুলি পিঠা তৈরি করে আমাদের সাথে শেয়ার করেছেন।ধাপ গুলো অনেক সুন্দর ছিল ধন্যবাদ আপনাকে শেয়ার করার জন্য।
নারিকেল পিঠা আমারও অনেক পছন্দের।
শীতকাল মানে যেন পিঠাপুলি খাওয়ার এক অন্যতম একটি সময় আর এ সময়ে প্রায় সকল বাড়িতেই এ ধরনের পিঠা তৈরি করা হয়। খুবই মজাদার এবং লোভনীয় একটি পিঠাপুলি রেসিপি আপনি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন দেখেই বোঝা যাচ্ছে রেসিপিটি অনেক বেশি সুস্বাদু এবং লোভনীয় ছিল। মজাদার এই রেসিপিটি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।
জি ভাই পুলি পিঠা খেতে অনেক মজা।