RE: সয়াবিন-কুমড়োর নিরামিষ ঘন্ট রেসিপি
দাদা আপনি আজকে সয়াবিন বডি দিয়ে কুমড়োর ঘন্ট রেসিপি তৈরি করেছেন, যেটা দেখে তো আমার কাছে খুবই ইউনিক লেগেছে। আমি কখনো কুমড়োর নিরামিষ ঘন্ট রেসিপি আমার তৈরি করা হয়নি, এমনকি খাওয়া হয়নি দাদা। যার কারণে এই রেসিপিটা দেখে আমার কাছে খুবই ইউনিক লেগেছে। আর ঠিক তেমনি ভাবে অনেক বেশি লোভ লেগে গিয়েছে। আমি কিন্তু এমনিতেই কচি কুমড়ো গুলো বিভিন্নভাবে রান্না করে খেতে খুবই পছন্দ করি। কারণ কুমড়ো খেতে আমার কাছে অনেক বেশি ভালো লাগে । কিন্তু সয়াবিন বড়ি দিয়ে রান্না করে খাওয়া হয়নি। দাদা আপনি এই রেসিপিটার মধ্যে পাঁচফোড়ন ও ব্যবহার করেছেন দেখে আমার কাছে অনেক ভালো লেগেছে দেখে। আপনার কাছ থেকে আজকের এই রেসিপিটা দেখেই সম্পূর্ণভাবে শিখে নিয়েছি। অনেক বেশি লোভনীয় লাগছে দাদা, আপনার তৈরি করা রেসিপিটা। এই রেসিপিটা যেহেতু একবার দেখেছি তাই আমি অবশ্যই এটা তৈরি করার চেষ্টা করব। এমনকি এটার স্বাদ গ্রহণ করার চেষ্টা করব এটাতো টেস্ট করতেই হয়। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ দাদা। মজাদার এই রেসিপিটা তৈরি করে সবার মাঝে সুন্দর করে শেয়ার করে নেওয়ার জন্য।