You are viewing a single comment's thread from:
RE: রেসিপি : বেগুন ও ছোটো আলু দিয়ে ইলিশ মাছের ঝোল
সত্যি ইলিশ মাছের রেসিপির মজাই আলাদা। তবে আপনি তো দেখছি সরষে ইলিশের কথা মনে করে বেগুন আর আলু দিয়ে রান্না করে ফেললেন। তবে কিছুটা মাছ সরষে বাটা দিয়ে রান্না করার জন্য রেখেছেন এটাই ভালো হলো। আসলে আমার কাছে ইলিশ মাছের যে কোন রেসিপি খেতে ভালো লাগে। কারণ যে কোন কিছু দিয়ে রান্না করলেই ইলিশ মাছের আলাদা একটা স্বাদ পাওয়া যায়।