দাদা আপনি আজকে বেশিরভাগ মানুষের পছন্দের একটা রেসিপি তৈরি করেছেন। আমার তো খুবই ভালো লাগে এই রেসিপিটা। শিম দিয়ে শোল মাছের মজাদার রেসিপি তৈরি করেছেন। শীতকাল এসেছে পর্যন্ত শিম এখনো আমার খাওয়া হয়নি। শুধু আমার না আমাদের ফ্যামিলির কারোরই খাওয়া হয়নি। যার কারণে শিম খাওয়াটা খুবই মিস করতেছি সবাই। আপনার রেসিপি পোষ্টের মাধ্যমে দেখে তো আমার খুবই খেতে ইচ্ছে করছে এখন। আমার শাশুড়ি আমাদের বাড়ির মধ্যে কয়েকটা শিম গাছ রোপণ করেছে। কিন্তু সেগুলোর মধ্য থেকে এক দুইটা বড় হয়েছে, তবে এখনো পর্যন্ত শিম ধরে নিই। প্রতিবছর আমাদের বাড়িতে এই সবজি গাছগুলো করা হয়। আর নিজেদের গাছের সবজি খাওয়া হয় সব সময়। শীতকাল মানেই হচ্ছে এরকম মজার মজার সবজিগুলো খাওয়া। আপনি প্রথমে আলু এবং শিম ভাজা করে নিয়েছেন। মাছ তো অবশ্যই ভাজা করাই লাগবে। সবকিছু ভাঁজা করার কারণে মনে হচ্ছে অনেক বেশি সুস্বাদু হয়েছে দাদা। দাদা আপনার রেসিপিটা দেখতেই অনেক বেশি লোভনীয় লাগতেছে। আর এরকম মজাদার এবং লোভনীয় রেসিপি দেখলে তো লোভ অবশ্যই লাগবে। সম্পূর্ণটা সুন্দর করে ভাগ করে নেওয়ার জন্য ধন্যবাদ জানাচ্ছি দাদা।