একদম ঠিক বলেছেন আপু, গ্রামে যেসব শাকসবজি একেবারে মানুষ ফেলে দেয়, সেগুলো শহরে অনেক চওড়া দামে বিক্রি করে। আসলে শহরে শাকসবজির ক্ষেত দেখা যায় না এই জন্যই দাম বেশি। কলমি শাক আমার ও ভীষণ পছন্দের শাক। কিন্তু চিংড়ি মাছ দিয়ে কখনো এইভাবে খাওয়া হয়নি। আমার কাছে কলমি শাক শুধুমাত্র ভাজা করে খেতে ভালো লাগে। আপনার রেসিপি দেখে মনে হচ্ছে ভীষণ সুস্বাদু হয়েছে। আপনার মত করে কখনো ট্রাই করে দেখব।