ঠিকই বলেছেন আপু পোয়া মাছ গুলো একদম নরম হয়, খুবই সাবধানে রান্না করতে হয়। না হয় এগুলো পরে ভেঙে যায়। কিন্তু খেতে অনেক সুস্বাদু এই মাছগুলো। আপনার রেসিপিটি অনেক লোভনীয় হয়েছে । আমাদের বাসায় মাঝে মাঝে পোয়া মাছ রান্না করে থাকি। এভাবেই গিয়ে যান, পাশে রইলাম সবসময়।
অসংখ্য ধন্যবাদ আপু এত সুন্দর একটি মন্তব্য করার জন্য ।আশা করছি এভাবেই পাশে পাব সবসময় ।ধন্যবাদ আপনাকে।