🍞 ডিম পাউরুটির টোস্ট 🍞

---

হ্যালো বন্ধুরা, আসসালামু আলাইকুম, কেমন আছেন সবাই? আশা করি সবাই ভালো আছেন। আমিও আল্লাহর রহমতে ভালো আছি। প্রতিদিনের মত আজকেও আমি আপনাদের সামনে এসে হাজির হলাম। আজকে আমি মজাদার একটা নাস্তা রেসিপি নিয়ে এসেছি। আমি আজকে সাধারণভাবে ডিম পাউরুটি পোস্ট করেছি। যেটা আমরা সাধারণত সকাল বিকালের নাস্তায় খেয়ে থাকি। এটা মূলত অনেক মজাদার একটি নাস্তা। এটা বানানোর পর খেতে অনেক টেস্টি লেগেছে।এই রেসিপিটি তৈরি করতে আমার কি কি উপকরণ লাগলো এবং আমি পুরো রেসিপি কিভাবে তৈরি করলাম তার বর্ণনা নিচে প্রতিটা ধাপে উপস্থাপন করলাম। আশা করি আমার আজকের রেসিপি আপনাদের ভালো লাগবে।

🍲 উপকরণ 🍲

উপকরণ	পরিমাণ
ডিম	২ টা
পাউরুটি	৬ পিচ
চিনি	২ টেবিল চামচ
লবন	পরিমাণমতো
তেল	পরিমাণমতো

⬇️ ধাপ ১ ⬇️

প্রথমে আমি দুইটা ডিম নিলাম। এরপর একটি বাটিতে ডিম ভাঙতে শুরু করি।

---

⬇️ ধাপ ২ ⬇️

এরপর আমি একটা ডিম ভেঙে বাটিতে নিলাম। আমি ডিম গুলোকে আলাদা আলাদা করে নিব।

---

⬇️ ধাপ ৩ ⬇️

এরপর ডিমের মধ্যে 1 টেবিল চামচ চিনি এবং পরিমাণমতো লবণ দিয়ে দিলাম।

---

⬇️ ধাপ ৪ ⬇️

এই উপকরণগুলো দিয়ে ডিমটাকে চামচ দিয়ে কিছুক্ষণ ফেটিয়ে নিলাম।

---

⬇️ ধাপ ৫ ⬇️

এরপর চুলায় একটি ফ্রাইপ্যান বসিয়ে দিলাম। এরপর সামান্য পরিমাণে একটু তেল দিয়ে দিলাম।

---

⬇️ ধাপ ৬ ⬇️

এবার একটা পাউরুটি ডিমের মিশ্রণের মধ্যে দিয়ে উল্টোপাল্টে ভিজিয়ে নিলাম।

---

⬇️ ধাপ ৭ ⬇️

এরপর ডিমের মিশ্রণ থেকে পাউরুটিটা উঠিয়ে ফ্রাইপ্যানে দিয়ে দিলাম। একইভাবে আরও একটা পাউরুটি দিয়ে দিলাম।

---

⬇️ ধাপ ৮ ⬇️

এরপর একটা অংশ ভাঁজা হয়ে গেলে উল্টে দেবো। এভাবে উল্টে পাল্টে পাউরুটি গুলোকে ভেঁজে নিব।

---

⬇️ ধাপ ৯ ⬇️

পাউরুটি গুলো ভাজা হয়ে গেলে চুলা থেকে নামিয়ে নিব।একইভাবে সবগুলো পাউরুটি ফ্রাইপেনে ভেঁজে নিব।

---

⬇️ ধাপ ১০ ⬇️

এরপর একটা ছুরি দিয়ে কমিটিগুলোকে কোনা করে কেটে নিলাম। এভাবে স্লাইস করে কেটে নিলে‌ দেখতে সুন্দর দেখায়।

---

⬇️ শেষ ধাপ ⬇️

এরপর সুন্দরভাবে সাজিয়ে পরিবেশন করলাম। আশা করি আমার আজকের এই রেসিপিটি আপনাদের ভালো লাগবে। পরবর্তীতে আবারও দেখা হবে নতুন কিছু নিয়ে। সবাই ভালো থাকবেন।

---

পোস্ট বিবরণ

শ্রেণী	রেসিপি
ডিভাইস	Redmi note 9
ফটোগ্রাফার	@tasonya
লোকেশন	ফেনী

আমার পরিচয়

আমার নাম তাসলিমা আক্তার সনিয়া। আমি বাংলাদেশী। বাংলা ভাষা আমাদের মাতৃভাষা বলে আমি অনেক গর্বিত। আমি ম্যানেজমেন্ট বিভাগের অনার্স ফাইনাল ইয়ারের একজন ছাত্রী। আমি ছবি আঁকতে ভালোবাসি। বিশেষ করে যে কোন ধরনের পেইন্টিং করতে পছন্দ করি। যখনই অবসর সময় পায় আমি ছবি আঁকতে বসে পড়ি। এছাড়াও আমি ভ্রমণ করতে পছন্দ করি। কিছুদিন পর পর বিভিন্ন জায়গায় ভ্রমণ করার চেষ্টা করি। এছাড়াও আমি বিভিন্ন ধরনের কারুকাজ করতে পছন্দ করি। রান্না করতেও আমার খুব ভালো লাগে। আমি বিভিন্ন ধরনের রেসিপি তৈরি করতে পছন্দ করি। আমি যখনই সময় পাই আমার পরিবারের সবাইকে বিভিন্ন ধরনের রেসিপি তৈরি করে খাওয়াই। আমি সব সময় নতুন নতুন কিছু করার চেষ্টা করি।