আমলকি আমাদের জন্য খুবই উপকারী। বিশেষ করে মুখের রুচি বাড়াতে আমলকির কোনো তুলনা হয়না। আমলকি খেতে আমার কাছেও অনেক ভালো লাগে। কিন্তু এভাবে আমলকির শুকনো আচার কখনও খাওয়া হয়নি। আপনার আইডিয়া খুব ভালো লেগেছে। এভাবে অনেকদিন যাবৎ আমলকি খাওয়া যাবে। ধাপগুলো খুব সুন্দর ভাবে বর্ণনা করেছেন। ধন্যবাদ দিদি এমন ইউনিক রেসিপি শেয়ার করার জন্য।
হ্যাঁ আপু,এটা সারাবছর সংরক্ষণ করে খাওয়া যায়।ধন্যবাদ আপনাকে সুন্দর মতামতের জন্য।