দিদি বর্তমানে গ্ৰামের মানুষগুলো ও বড়লোক হয়ে গিয়েছে আর সেজন্য এখন গ্ৰামেও তেমন কাউকে পান্তা ভাত খেতে দেখা যায় না। তবে ছোট বেলায় পান্তা ভাতের প্রচলন গ্ৰামে সবার ঘরে ঘরে দেখেছি যা এখন হারিয়ে গিয়েছে। এই গরমে সকালের নাস্তায় পান্তা ভাত খেতে দারুণ লাগে। এর সাথে মরিচ পুড়া হলে তো কথাই নেই। বুঝতে পেরেছি আজকের নাস্তা আপনি জমিয়ে খেয়েছেন। যাই হোক এভাবে ডিম ভর্তা খেতে আমি খুব পছন্দ করি। মাঝে মাঝেই এভাবে ডিম ভর্তা করা হয় কিন্তু পান্তা ভাত দিয়ে কখনো খাওয়া হয়নি। একদিন খেয়ে দেখবো। ধন্যবাদ মজাদার রেসিপি শেয়ার করার জন্য।