আমরা এই রেসিপি কে পায়েস বলি। আমার এই পায়েস খেতে অনেক ভালো লাগে। দু'দিন আগেও আমি তৈরি করেছিলাম। আমার ছেলে এই পায়েস খেতে আরও বেশি পছন্দ করে। আপনার পায়েস অর্থাৎ ক্ষীর দেখে জিভে জল চলে আসলো। আপনার উপস্থাপনা খুব সুন্দর হয়েছে। ধন্যবাদ মজাদার রেসিপি শেয়ার করার জন্য।
আপু অনেকেই পায়েস বলে, কিন্তু যেটা গোটা চাল দিয়ে রান্না করা হয় সেটাকে আমরা পায়েস বলি।চালের গুঁড়া দিয়ে যেটা তৈরি করা হয় তাকে ক্ষীর বলা হয়।বাবু পায়েস খেতে পছন্দ করে জেনে খুব ভালো লাগলো মিষ্টি জাতীয় খাবার গুলো বাচ্চাদের জন্য অনেক ভালো হয়।ধন্যবাদ আপু।