You are viewing a single comment's thread from:
RE: মুসুরির ডাল দিয়ে পুঁইশাকের রেসিপি
শাক আমারও খুব একটা খাওয়া হয় না। কিন্তু শাক আমাদের জন্য খুবই উপকারী। পুঁইশাক এভাবে মসুর ডাল দিয়ে রান্না করে খেতে খুবই ভালো লাগে। আমিও এভাবে রান্না করি মাঝেমধ্যে। কিন্তু কখনো আলু দেয়া হয়নি। আপনি আবার শেষে তেলে দিয়েছেন। এভাবে তেলে দেয়ার কারনে খেতে সুস্বাদু হয়েছে বোঝা যাচ্ছে। দেখতেও লোভনীয় লাগছে।
এভাবে করে রান্না করার সময় একটু আলু দিয়ে দেখবেন ভালোই লাগে খেতে । আমার কাছে তো ভালই লেগেছিল । আর শেষে তেলে দেওয়ার কারণে সত্যিই অন্যরকম একটি ফ্লেভার এসেছিল খেতেও ভালো লেগেছিল ।