আমিও শুনেছি যে ইলিশ মাছের যত কম মসলা দেয়া যায় তত বেশি স্বাদ পাওয়া যায়। কিন্তু পেঁয়াজ ছাড়া যে রান্না করা যায় জানা ছিলো না। কিন্তু আপনার আজকে পেঁয়াজ রসুন ছাড়া ইলিশের রেসিপিটা খুব লোভনীয় লাগছে দেখতে। মনে হয় এভাবে রান্না করলে খেতে খুব ভালো লাগবে। একদিন চেষ্টা করতে হবে।