You are viewing a single comment's thread from:
RE: চিংড়ি মাছের সাথে কচুর লতি রান্নার রেসিপি।
আসলেই আপু কচু আমাদের শরীরের জন্য খুবই উপকারী। কচুর লতি আমার কাছেও খেতে খুবই ভালো লাগে। বিশেষ করে এভাবে চিংড়ি মাছ দিয়ে খেতে আরো বেশি সুস্বাদু লাগে। আমি একদম ভাজা ভাজা করে ফেলি। আপনি ঝোল রেখেছেন এভাবে কখনো খাওয়া হয়নি। রেসিপিটি দেখতে বেশ লোভনীয় লাগছে।
চিংড়ি দিয়ে রান্না করার পর একটু ঝরে রাখলে সে ঝোল দিয়ে ভাত খেতে অভিযোগ ভালো লাগে। তাই এভাবে একটু ঝড় দেখেছি , কিন্তু সাধারণত আমিও একদম ভাঁজা ভাজা করে রান্না করি। সুন্দর মন্তব্যটির জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ আপু।