You are viewing a single comment's thread from:
RE: শিম ,টমেটো আলু দিয়ে রুই মাছের রেসিপি।
শীতকাল মানেই তো সিম আর ফুলকপি। ভালোই লাগে সিম আর ফুলকপি খেতে। আপনি সিম আলু দিয়ে খুব সুন্দর করে রুই মাছ রান্না করেছেন। আপনি কাটা পেঁয়াজ দিয়ে রান্না করেছেন। আমি সবসময় বাটা পেঁয়াজ দিয়ে রান্না করি। এতে ঝোল অনেক গাঢ় হয় আমার কাছে মনে হয়। খেতেও ভালো লাগে। কাটা পেঁয়াজ দিয়ে এভাবে কখনো রান্না করে দেখিনি । একদিন রান্না করে দেখতে হবে। রেসিপির কালার দেখে তো মনে হচ্ছে খেতে বেশ সুস্বাদু হয়েছিল।
হ্যা আপু কাটা পেঁয়াজ দিয়েই রান্না করি,তবে আপনি যেহেতু বললেন পেঁয়াজের বাটা দিলে মজা হয় তাহলে একবার ট্রাই করে দেখবো আপু।ধন্যবাদ