দাদা এই ভাঙ্গাল মাছের কি অন্য কোন নাম আছে? এই মাছটি আগে কখনো দেখিনি, নামও প্রথম শুনলাম। অবশ্য আমি মাছ খুবই কম চিনি । কিন্তু আপনার মাছের নাম গুলো আমার কাছে আরও বেশি অন্যরকম লাগে। যাইহোক খেতে সুস্বাদু হলেই কথা। নামে কি যায় আসে। বাসায় কাঁকরোল আনলে কিভাবে রান্না করবো তাই খুঁজে পাই না। কাকরোল দিয়ে মাছ রান্না করলে তো খেতে ভালোই লাগার কথা । আপনার রান্নার পদ্ধতি দেখে তো মনে হচ্ছে কাকরোল ভেজে রান্না করার কারণে আরো বেশি সুস্বাদু হয়েছে। কাশ্মীরি মরিচের গুঁড়া দেয়ার কারণে তরকারির কালার অনেক সুন্দর এসেছে।