You are viewing a single comment's thread from:
RE: মুশুর ডাল ও চিংড়ি মাছ দিয়ে পুঁইশাক রান্নার মজাদার রেসিপি।
ঠিক বলেছেন আপু পুঁইশাক চিংড়ি মাছ আর ইলিশ মাছ ছাড়া রান্না করলে তেমন একটা ভালো লাগে না। আমিও মসুর ডাল দিয়ে পুঁইশাক রান্না করেছিলাম। আপনি তো দেখছি আবার তার সঙ্গে চিংড়ি মাছও এড করেছেন। মসুরের ডাল দিয়ে পুঁইশাক রান্না করলে খেতে খুব ভালো লাগে। চিংড়ি মাছ দেওয়াতে তো স্বাদ আরো দ্বিগুণ হয়ে গিয়েছে। দেখতে বেশ লোভনীয় লাগছে।
জি আপু চিংড়ি মাছ প্লাস ডাল দুইটা মিলে পুঁইশাক রান্নার সাধ আসলেই দ্বিগুণ হয়ে গিয়েছিল। আমার কাছে তো খুবই ভালো লেগেছে এবং বাসার সবাই খুব পছন্দ করেছে। আমিও মাঝে মাঝে ইলিশ মাছ দিয়ে ও রান্না করি আপু। খেতে খুবই ভালো লাগে। ধন্যবাদ আপনাকে এত সুন্দর মন্তব্যের জন্য।