পাবদা মাছ আমারও খুবই পছন্দের একটি মাছ। কারণ এই মাছের কাঁটা কম থাকে এবং নরম নরম হয়। আর কচুর মুখি দিয়ে মাছ রান্না করলে সেই তরকারিটা আসলেই কিছুটা পিচ্ছিল হয়। বাচ্চাদের খাওয়াতে খুবই সুবিধা হয়। আপনি সেই কচুর মুখী পাবদা মাছ মিলিয়ে খুবই সুস্বাদুভাবে তৈরি করেছেন আজকের রেসিপিটি। পাবদা মাছ যেভাবে ভেজে রেখেছেন মনে হচ্ছে যে এক পিস নিয়ে খেয়ে ফেলি।