You are viewing a single comment's thread from:
RE: চিংড়ির সাথে বাঁধাকপি ভাজি রেসিপি
দাদা বেশ কয়েকদিন আপনার কোন পোস্ট দেখতে পেলাম না। অসুস্থ ছিলেন নাকি?
চিংড়ি দিয়ে বাঁধাকপি রান্না করলে এর স্বাদ আরো দ্বিগুণ হয়ে যায়। বাঁধাকপি ভাজি এমনিতে খেতেও খুবই ভালো লাগে। কিন্তু অফ সিজনে বাঁধাকপি কখনো খায়নি। কারণ আমার কাছে মনে হয় যে সিজনের সবজি সিজনেই খেতে বেশি ভালো লাগে। অফ সিজনে এর স্বাদ তেমন পাওয়া যায় না। কিন্তু আপনার বাঁধাকপি দিয়ে চিংড়ি ভাজি দেখে মনে হচ্ছে শীতকালীন বাঁধাকপির মতোই সুস্বাদু হয়েছে। কালার দেখে তো তাই মনে হচ্ছে।
অসুস্থ ছিলাম না কিন্তু ব্যস্ত ছিলাম আর একটু সমস্যাও ছিল ফলে সময় করে উঠতে পারিনি পোস্ট করার ।
হ্যা, এটা ঠিক বলেছেন যে সিজনের সেই সিজনের সবজিই ভালো লাগে কিন্তু অফ সিজনেও যখন মূল সিজনের সবজি খাওয়া হয়, তখনও আরো খাওয়ার আগ্রহটা বেশি হয়, আমারতো অনেকদিন পর কোনো অফ সিজনের সবজি থাকলে খুবই ভালো লাগে খেতে।