মজাদার ডিমের পুডিং এর রেসিপি, 10% beneficiary to @shy-fox
আসসালামুআলাইকুম
বন্ধুরা সবাই কেমন আছেন? আশা করি ভালোই আছেন, আমিও আলহামদুলিল্লাহ ভালো আছি। আজকে আমি আপনাদের মাঝে হাজির হয়েছি রোজার মজাদার মজাদার ডিমের পুডিং এর রেসিপি নিয়ে । ডিমের পুডিং কে না পছন্দ করে ? আমার মনে হয় ছোট-বড় সকলেই এই পুডিং এর পাগল, আমার তো খুবই পছন্দের। যখন বাসায় ইফতার পার্টি করেছিলাম তখন এই পুডিংটি বানিয়েছিলাম।আশা করি রেসিপিটি আপনাদের ভালো লাগবে , চলুন চলে যাওয়া যাক তাহলে মূল পর্বে।
চলুন দেখে নেয়া যাক রেসিপিটা তৈরি করতে আমাদের কি কি উপকরণ এবং কতটুকু পরিমান লাগবে।
| উপকরণ | পরিমাণ |
|---|---|
| ডিম | সাতটি |
| চিনি | ৭ টেবিল চামচ |
| সিঙ্গল ক্রিম | ৪ টেবিল চামচ |
| গরুর দুধ | চা কাপের ১ কাপ |
| কর্নফ্লাওয়ার | ১ টেবিল চামচ |
| বেকিং পাউডার | হাফ চা চামচ এর একটু কম |
| ফুঁড় কালার | চা চামচের এক-চতুর্থাংশ |
| ভ্যানিলা এসেন্স | ১ চা চামচ |
| গোলাপ জল | হাফ চা চামচ |
| ঘি | ১ টেবিল চামচ |
কার্যপদ্ধতিঃ
 |  |
|---|
 |  |
|---|
 |  |
|---|
 |  |
|---|
 |  |
|---|
একে একে সব উপকরণ দিয়ে ভালোভাবে মিশিয়ে নিয়েছি।
 |  |
|---|
এরপর ছাঁকনির সাহায্যে ভালোভাবে ছেঁকে নিয়েছি।
 |  |
|---|
এরপর একটি টিনের বাটিতে ভালোভাবে তেল ব্রাশ করে মিশ্রণটি ঢেলে নিয়েছি।
 |  |
|---|
এরপর বাটির মুখটি ফয়েল পেপার দিয়ে ভালভাবে ঢেকে ওভেনে 180 ডিগ্রীতে রেখে এক ঘন্টার জন্য রেখে দিয়েছি।
এক ঘন্টা পরে হয়ে গেল আমার মজাদার ডিমের পুডিং।
পরিবেশনের জন্য এনেছি।
| Photographer | @tangera |
|---|---|
| Device | I phone 13 Pro Max |
বন্ধুরা এটিই ছিল আমার আজকের আয়োজন।আশাকরি আপনাদের ভালো লেগেছে।
পরবর্তীতে নতুন কিছু নিয়ে হাজির হব আপনাদের মাঝে।
ধন্যবাদ,
👉 আমাদের discord চ্যানেল এ JOIN করুন :
দারুণ হয়েছে আপু। ডিমের পুডিং অনেক বানিয়েছি কিন্তু কখনো দেখতে এমন হয়নি।আপনার পুডিং দেখে জিভে জল চলে আসলো।আপনি খুব সুন্দর ভাবে ডিমের পুডিং তৈরি করেছেন। প্রতিটা ধাপ অনেক সুন্দর ভাবে বর্ণনা করেছেন। আপনার জন্য শুভকামনা রইল।
অনেক ভালো লাগলো আমার রেসিপিটি আপনার ভাল লেগেছে, ধন্যবাদ আপনাকে।
আপনি অনেক সুন্দর সুস্বাদু ডিমের পুডিং তৈরি করেছেন আপু। একটি কথা আপনি ঠিক বলেছেন ডিমের পুডিং ছোট-বড় সবাই অনেক পছন্দ করে। আমার অনেক পছন্দের । ডিমের পুডিং তৈরি রেসিপি আপনি নিখুঁত ভাবে সম্পন্ন করেছেন। দেখতে অনেক সুন্দর লাগছে।
অনেক ধন্যবাদ আপনার মন্তব্যের জন্য।
ডিমের পুডিং এর রেসিপি খুবই লোভনীয় হয়েছে আপু। আপনি অনেক মজার একটি রেসিপি শেয়ার করেছেন। ডিমের পুডিং খেতে আমি অনেক পছন্দ করি। আপনার তৈরি করা এই ডিমের পুডিং রেসিপি দেখে মনে হচ্ছে খেতে সুস্বাদু হয়েছে। সুন্দরভাবে রেসিপি তৈরীর সম্পূর্ণ প্রসেস উপস্থাপন করার জন্য আপনাকে জানাচ্ছি ধন্যবাদ। সেই সাথে আপনার জন্য শুভকামনা রইল।
সত্যি ভাইয়া এই রেসিপিটি অনেক মজার, আমি খুবই পছন্দ করি, প্রায়ই বানানো হয় বাসায়, অনেক ধন্যবাদ আপনাকে।
মজাদার ডিমের পুডিং রেসিপি দেখে তো খাওয়ার লোভ জাগলো আপু। দেখতে অনেক সুন্দর লাগছে খেতে অনেক সুস্বাদু হবে বুঝি ।অনেক সুন্দর করে পুডিং রেসিপি তৈরি করেছেন যেটা লোভনীয় খাবার শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ আপু।
ধন্যবাদ আপনাকে মন্তব্যের জন্য।
আশা করি আপু, ভালো আছেন? আপনি খুব সুন্দর করে অত্যন্ত দক্ষতার সহকারে ডিমের পুডিং রেসিপি তৈরি করেছেন। দেখে খুব ভালো লাগল। সত্যিই অনেক অসাধারণ হয়েছে। আপনার রন্ধন প্রক্রিয়া দেখে মনে হচ্ছে নিশ্চয় অনেক মজাদার এবং সুস্বাদু হয়েছে। এত অসাধারণ রেসিপি শেয়ার করার জন্য আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ জানাই । ভালো থাকবেন আপু।
অনেক ধন্যবাদ আপনাকে।
পুডিং আমার খুবই পছন্দের। পুডিং এর মধ্যে ভ্যানিলা এসেন্স ব্যবহার করলে আমার কাছে সেটা আরো বেশি ভালো লাগে। ভেনিলা এসেন্স ব্যবহার করার কারণে ভ্যানিলার ফ্লেভার টা পাওয়া যায় সেটা আমার খুবই পছন্দের। যাইহোক আপু আপনার বানানো পুডিংটি দেখে মনে হচ্ছে খেতে খুবই মজার হয়েছে। ধন্যবাদ।
ঠিক বলেছেন ভ্যানিলা এসেন্স দিলে সুন্দর একটি ফ্লেভার আসে, ধন্যবাদ আপনাকে।
অন্যের কথা বলতে পারবোনা কিন্তু আমি পুডিং এর জন্য ভীষণ পাগল। শুধু আমার কারণেই বাসায় মাঝে মাঝে পুডিং করা হয়। যাইহোক আপনার আজকের পুডিং এর রেসিপি টা আমার কাছে খুব ভালো লেগেছে। আমার পুডিং এর রেসিপি থেকে আপনার শেয়ার করা পুডিং এর রেসিপি একটু ভিন্ন রকম। তাই বিভিন্ন রকম একটা রেসিপি দেখে আমার খুব ভালো লাগলো। আপনার বানানো পুডিং দেখে মনে হচ্ছে খেতেও অনেক সুস্বাদু হয়েছে। রেসিপিটি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ।
জেনে খুবই ভালো লাগলো আমার রেসিপিটি আপনার ভালো লেগেছে।
এই রেসিপিটা আমার স্ত্রী খুব সুন্দর করে বানাতে পারো তো। তবে অনেকদিন পর আপনার হাতে বানানো দেখে পূর্বের সেই স্মৃতি গুলো মনে পড়ে গেল। ইচ্ছে হচ্ছে না খাওয়ার জন্য, কিন্তু হয়তো এখন সম্ভব নয়। যাইহোক খুব ভালো লেগেছে প্রতিটি ধাপ এবং রেসিপিটার এটু জেট কার্য।
কমেন্টসটি পড়ে খারাপ লাগলো, দোয়া করি আপনার প্রিয় মানুষটিকে আবার কাছে পান। ধন্যবাদ আপনাকে।
আপু আপনি আজকে চমৎকার ভাবে মজাদার ডিমের পুডিং এর রেসিপি শেয়ার করেছেন দারুন হয়েছে। দেখে অনেক ভালো লাগলো। আপনার জন্য শুভ কামনা রইলো ভালো থাকুন।
অনেক ধন্যবাদ আপনাকে।
আপনি অনেক সুন্দর ভাবে মজাদার ডিমের পুডিং রেসিপি তৈরি করেছেন। সুন্দরভাবে তৈরি করা পাশাপাশি ধাপ গুলো অনেক সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করেছেন।
আপনার জন্য শুভকামনা রইল
ধন্যবাদ আপনাকে।