আজ বিকেলে রেস্টুরেন্টে ।। //১০% পেআউট লাজুক খ্যাঁক-কে
নমস্কার বন্ধুরা,
আশা করি সবাই ভালো আছেন।সুস্থ আছেন।আজ আমি আপনাদের সাথে রেষ্টুরেন্টে যাওয়ার কিছু মুহূর্ত ভাগ করে নিলাম।
আমি আগেই বলেছিলাম আমি রেস্টুরেন্টে খেতে খুব ভালোবাসি এবং প্রায়ই যাই। আর আমাদের বাড়িতে সপ্তাহে সাত দিনের মধ্যে দু দিন নিরামিষ হয়। আর আমার নিরামিষ খাবার খুব একটা ভালো লাগে না ,তার মধ্যে আমি খুব একটা ওই দিন গুলো মানিও না। আর ওই দিনগুলোতেই ,বিশেষ করে যেই দিন নিরামিষ হয় সেইদিনই আমার সবথেকে বেশি বাইরে গিয়ে খেতে ইচ্ছা করে 🤭।আর আমাদের বাড়ি থেকে রেস্টুরেন্ট অনেক কাছাকাছি। তাই জন্যই যখন ইচ্ছা হয় তখনই চলে যাই। আর এই রেস্টুরেন্টে যাওয়ার জন্য আমার কিছু বন্ধু আছে যারা সবসময় আমার সাথে সাধ দেয়। যখনই তাদেরকে বলি কোথাও বেরোতে ইচ্ছা করছে বা ঘুরতে ইচ্ছা করছে তারা কোনো কিছুতেই না বলে না, চলে আসে তাই জন্যই হয়তো তারা আমার এত কাছের বন্ধু যাই হোক এরকম বন্ধু পাওয়া অনেক ভাগ্যের ব্যাপার।
আজকে বিকেলে হঠাৎ করে আমার রেস্টুরেন্টে যেতে মন চাইল আর আমি বেশিরভাগ সময়ই চাইনিজ রেস্টুরেন্টেই যাই। চাইনিজ খাবার খেতে আমার খুব ভালো লাগে। চাইনিজ খেতে ভালো লাগলেও বিরিয়ানি কিন্তু আমার ভীষণ পছন্দের আর এখন যত দিন যাচ্ছে বিরিয়ানির প্রতিও ভালোবাসা বেড়ে যাচ্ছে ,যাইহোক আজকে যেহেতু চাইনিজ রেস্টুরেন্টে গিয়েছি তাই জন্য চাইনিজ খাবার অর্ডার করলাম।এই রেষ্টুরেন্টের অ্যাম্বিয়ান্স খুব সুন্দর অনেকটা ক্যান্ডেল লাইট ডিনার এর মতো। খুব অল্প আলো তার সাথে খুব হাল্কা একটা মিউজিক চলে সারাক্ষণ ।বন্ধুদের সাথে গল্প করা বা কাছের মানুষের সাথে কিছুক্ষণ সময় কাটানোর জন্য এই রেস্টুরেন্টটি খুব সুন্দর।
আজকে আমি আজকে যেহেতু আমি সন্ধ্যার সময় গিয়েছিলাম সেই জন্য আমি আজকে সিজলার অর্ডার করেছিলাম।সিজলার হল মুম্বাইতে উদ্ভাবিত একটি মেডলে ডিশ । এটি রান্না করা হয় এবং একটি গরম ধাতব প্লেটে পরিবেশন করা হয় যা কাঠের চার্জারে রাখা হয়।সিজলার শব্দটি এসেছে গ্রিলের নীচে থালা গরম করার পরে যে সিজলটি শুনতে পাওয়া যায় সিজল অর্থাৎ আক্ষরিক অর্থে হিস হিস শব্দ শুনতে পাওয়া যায় এবং ধোঁয়াটে স্বাদ থালাটিকে আরও আকর্ষণীয় করে তোলে।
এককথায় খাবারটি দারুন ছিল। খুব মজা করে খেলাম ।এর আগেও এই খাবারটি একবার খেয়েছিলাম। আবারও এটি খাবার ইচ্ছা ছিল , এটি এমন একটি ডিশ যে সব জায়গায় এত সুন্দর ভাবে পাওয়া যায় না ।অনেক জায়গায় অনেক রকম ভাবে তৈরি করে এই খাবারটি। অনেকদিন পর আবার একই রকম খাবার টেস্ট পেয়ে খুব ভালো লেগেছিল । খাবার শেষে মশালা কোলড্রিংস অর্ডার করেছিলাম ছবি তুলতে ভুলে গেছি। খাওয়ার সাথে কিছুটা সুন্দর সময় কাটিয়ে বাড়ি চলে এলাম।
আজকে সন্ধ্যাবেলা আপনি খুবই সুন্দর সময় পার করেছেন।ফটোগ্রাফি গুলো দেখে অনেক ভালো লাগলো। সত্যি দেখেই বোঝা যাচ্ছে রেস্টুরেন্টে এই মুহূর্তগুলো অনেক আনন্দের ছিল, শুভকামনা রইল।
আপু, খুবই লোভনীয় খাবার খেয়েছেন দেখছি রেস্টুরেন্টে গিয়ে। খাবারের ভিডিওটি দেখে বুঝতে পারছি খেতে অনেক অনেক সুস্বাদু। আজ বিকেলে এত সুন্দর একটি রেস্টুরেন্টে গিয়ে খুবই সুস্বাদু খাবার খেয়ে আনন্দময় সময় কাটিয়েছেন, আর সেই সময়টুকু আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য অনেক অনেক ধন্যবাদ।
আপু, খুবই লোভনীয় খাবার খেয়েছেন দেখছি রেস্টুরেন্টে গিয়ে। খাবারের ভিডিওটি দেখে বুঝতে পারছি খেতে অনেক অনেক সুস্বাদু। আজ বিকেলে এত সুন্দর একটি রেস্টুরেন্টে গিয়ে খুবই সুস্বাদু খাবার খেয়ে আনন্দময় সময় কাটিয়েছেন, আর সেই সময়টুকু আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য অনেক অনেক ধন্যবাদ।
দিদি আপনি আজ বিকেলে রেস্টুরেন্টে অনেক সুন্দর মুহূর্ত কাটিয়েছেন। দেখে অনেক ভালো লাগলো। রেস্টুরেন্ট টা দেখতে অনেক সুন্দর। আপনার জন্য শুভ কামনা রইলো ভালো থাকুন।
দিদি খাবার দেখে তো লোভ লাগালে, কিন্তু আমি এই আপসোস মিটিয়ে নেব। যেদিন তোমার সাথে দেখা করবো। অনেক মজার খাবার খাবো। ভালো একটা জায়গা খুঁজতে হবে।
খুব ভাল লেগেছে আপনার এত সুন্দর বর্ণনামূলক পোস্ট দেখে। রেস্টুরেন্টের দৃশ্যগুলোও দারুন ছিল এবং লাস্টের ভিডিওতে রেসিপ ধারণ আমাকে মুগ্ধ করেছে। সবমিলিয়ে বলব দারুন একটি পোস্ট শেয়ার করেছেন আপনি।
রেষ্টুরেন্টের লাইটিংটা খুবই গর্জিয়াস লাগছে দিদি, আর ভেতরের ডেকোরেশনটা বেশ দারুণ। তবে ঐ সিজলার খাবারটার নাম বোধহয় প্রথম শুনলাম, তবে খাবারের ব্যাখা শুনে কিছুটা লোভ লেগে গেলো, হি হি হি।
দিদি চাইনিজ এর সিজলার খাবারটি আসলেই বেশ লোভনীয়। দেখেই বুঝতে পারছি খেতে অনেক সুস্বাদু হবে। খাবারের ডেকোরেশন দেখলেই খাবারের মান সম্বন্ধে কিছুটা ধারণা পাওয়া যায়। আপনি খুব চমৎকার করে সিজলার এর নামকরণের ব্যাখ্যা দিয়েছেন বর্ণনাটি পড়ে খুব ভালো লাগলো। আপনার ভালোলাগার সময়টুকু আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ।
আরি সাবাশ !!
আমি এইসব দেখি আর মনের কষ্টে শেষে একটা সুইগি বা জ্যোমাটোতে ফোন করি। দারুন দারুন। গুছিয়ে আনন্দ করুন । তবে খাবারের ডিটেলস দিলে আরো বেশি কস্ট পেতাম, সেটা না দিয়ে একদিক থেকে ভালোই করেছেন।
আনন্দে থাকুন।